推 yuherngshi:要電話訂位的話最好早一天還是10.30左右打 因為要留位 06/01 03:09
→ yuherngshi:盡量給現場排隊的客人... 06/01 03:10
推 yuherngshi:另外金針菇不可能再從排好的菜盤上收集的 因為會更麻煩 06/01 03:16
→ yuherngshi:可能是員工在跟廚房交涉吧:P 因為那種點法不是很常有 06/01 03:17
推 dirwp:網路地雷店服務態度差 06/01 12:32
餐廳名稱：台南澄花壽喜燒
地址：台南市東區東和路146號 成大自強校區附近
電話：06-2088887(一定要先預約 不然不知道要等多久)
營業時間：11:30 - 14:30 17:00 - 22:00
價位範圍(每人)：199 + 10% 服務費 用餐90分鐘
有無包廂：無
推薦菜色：豬肉
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/soend1010/28675981
連續吃了幾天大餐
接下來就不知道要吃啥了
後來想到之前就很想吃吃看壽喜燒 查了一下 好像台南只有這一間
雖然評價不一 不過想說才１９９＋１０％ 就算踩到雷 也算輕微
十一點多打去預約時 它說已經沒有位置了＝ ＝＋ 也太早沒位置了吧
只好去現場等 因為姐對那一帶不熟 我們騎了一下才找到
現場也有許多進不去的人在排隊 拿了後碼牌 如果他叫號時 人不在 就只好再排一次啦
只好跟姐在那癡癡的等 有提供等候區 不過位置不多
後來等到一點 終於叫到我們了 馬上衝進去
好像有四種鍋 壽喜鍋 日式昆布鍋 剩下的忘了 無法混搭
所以當然是點壽喜鍋
鍋底 跟菜盤 服務生會幫忙放菜盤
附兩顆蛋 有蓋章的 還有加入鍋子的醬汁 本來以為是水 後來嚐過 發現是很淡的湯頭
肉 有牛 豬 雞 切的很工整 不會有血水 我跟姐一致覺得豬肉比較好吃 狠嫩 可以一口接一口
肉盤跟菜盤無限續點 後來我們幾乎都點豬肉比較多
可打全蛋或蛋黃 不過他一開始沒有附可放蛋白的容器 不過跟他要 狠快就送來了
因為對不熟的蛋黃有莫名的恐懼感 所以我很少沾 後來姐有跟他要辣醬 狠辣
不過還滿好吃的 肉加蛋黃 可使口感變較溫和 更好入口 不過我覺得就算單吃也好吃
我還點了一碗白飯 １０大洋 來配肉 這才是王道阿
還點了韓式泡菜５０大洋 不錯吃
吃到第七盤左右 姐就有點投降了 因為單吃肉很容易膩
而且它的菜盤 東西不多 高麗菜 金針菇 小玉米 海帶芽
姐還問服務生 可不可以點一盤金針菇就好了 它說可以
因為上其他東西時 都很快 金針菇就上得比較慢
我跟姐還在猜 它是不是在收集各盤菜盤裡的金針菇＝ ＝
這家很適合肉食主義的人去吃 它的肉質不差
如果想要吃點蔬菜的 可能要自己加點了
服務生很迅速 不過因為太迅速 有點來無影去無蹤
有時要續點時 他們都很忙 不過他們會注意桌上是否有空盤了
迅速清空
這家表現不差 價錢算合理 只是要久久吃ㄧ次 不然太不均衡了
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