作者second0011 (rhuer)
看板Food
標題[食記] 嘉義市--天下釣蝦場
時間Wed Apr 9 12:07:07 2008
餐廳名稱:天下釣蝦場
地址:嘉義市西區忠順一街1號(可利亞旁邊)
電話:05-2315755
營業時間:應該是24小時吧
價位範圍(每人):200元起
可刷卡(可/不可):不可
有無包廂:無
推薦菜色:烤蝦
好讀圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/second0011&article_id=28314377
星期天閒來無事,便和大姊、姊夫三人一起去釣蝦場釣蝦--天下釣蝦場
會來這間主要是因為放蝦量在嘉義市來說算多的(雖然日漸縮水)
而且蝦子也還滿大隻的(雖然日漸縮水)
招牌
店內情況
價錢
裡面其實有賣熟食,例如麻油蝦、燒酒蝦、紅燒魚、炒飯、炒麵之類的
但因為沒用到菜單,所以忘了拍
場內釣蝦情況,人很多,人來人往
釣蝦過程太繁複了,而且不是重點----跳過
釣果---很慘(我要在地上寫個「慘」字)
蝦子往生前的個人獨照來一張
上烤台了,串在一起,好烤方便
但是要小心有時候蝦子大小隻不同,烤的時間也要不同
紅通通的蝦子,應該好了
因為釣況實在是太慘~~~~了
每人配給兩隻.....好貴的蝦子啊!
重點來了...
泰國蝦最好吃的地方~~滿滿的蝦膏
蝦膏在口中蔓延開來..濃郁而不膩....
蝦膏特寫來一張
剝完殼後的蝦子變得小小一隻,光蝦頭大概就佔了身長的一半了
另外一隻蝦子....仍然是滿滿的蝦膏
要多濃郁就有多濃郁,要多甜就有多甜,要多口齒留香就有多口齒留香
蝦膏特寫再來一張
沒穿衣服的蝦子,光溜溜、小巧可愛
沒了.....就這樣沒了....兩隻就這樣咻一下就吃完了
蝦子真的是現釣現吃最新鮮
如果用餐時間去的話可以多叫個幾樣菜
但是單價都還不低,大約是450~600左右吧
不過照我們的釣況來看,還是划算啦!唉!(長嘆~~~)
下次雪恥~~
忘了提,畢竟這是個獨特文化場所
所以裡面還滿多人抽煙的,而且也不好意思叫別人不要抽
很怕煙味的人可能要三思,出來後身上的煙味久久不能消散
雖然我也很怕,但為了釣蝦、吃蝦
還是要忍耐!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 163.27.53.241
※ 編輯: second0011 來自: 163.27.53.241 (04/09 12:09)
※ 編輯: second0011 來自: 163.27.53.241 (04/09 12:21)
推 DrLuna:比自己買蝦回家煮還貴.... 04/09 13:18
→ second0011:的確...貴 04/09 13:20
推 ogboy:各人是不太推釣蝦場的瞎蝦~~偶都餵他們吃臭腥的 尤其是頭膏 04/09 18:36