餐廳名稱:峇里公主
地址:屏東縣恆春鎮墾丁里墾丁路273號
電話:08-8856885
營業時間:不知
價位範圍(每人):60元起
可刷卡(可/不可):不知
有無包廂:無
推薦菜色:涼拌牛肉
官網:http://www.putribali.com.tw/index.html
好讀圖文版:http://www.wretch.cc/blog/second0011/30307175
上週末與家人去了趟墾丁曬人肉之旅
假日晚上的墾丁依舊人潮不斷啊
大街上充滿了南洋料理
大家經過討論後決定來到家人曾經來過的峇里公主
(原來「峇」這個字念ㄎㄜ啊!大家都念ㄅㄚ,後來好像真的就可以念ㄅㄚ了)
不愛吃辣不愛吃酸的我
這可是第一次吃南洋料理啊!
峇里公主在大街的前端
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=second0011&b=19&f=1992300513&p=0
除了室內座位以外
室外也有座位
這張有點糊掉了
因為相機在餐廳已經拍到沒電了,所以是請阿姐用V8拍的
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=second0011&b=19&f=1992300514&p=1
裡面菜單林林總總好幾十種
家人們點了份合菜一起享用
合菜份量是7~8人份,有八菜一湯一水果
這是白飯
其實我很怕吃泰國飯,因為泰國飯都有一種莫名的怪味
之前去泰國旅遊,每次吃飯就是我最痛苦的時候
才走到餐廳門口就會聞到一種怪味,真的讓人非常厭惡
幸好這一鍋白飯並沒有那種怪味,讓我心安了一大半
而合菜的白飯是免費供應的
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=second0011&b=19&f=1992300515&p=2
1.月亮蝦餅
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=second0011&b=19&f=1992300516&p=3
第一次吃,好好吃啊!
外皮酥酥脆脆的
咬一口裡面餡料好彈牙啊,搭配甜甜的沾醬真是好吃
2.雲南椒麻雞
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吃過好幾次了,但都是吃夜市賣的
口味都差不多
3.打拋豬肉
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有點辣又不會太辣
淋在飯上吃江江好
4.蝦醬高麗菜
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這一道味道較重,滿滿都是小蝦米的味道
5.涼拌牛肉
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牛肉搭配醬汁好好吃
可惜他的牛肉有點少,照片的另一頭其實沒什麼牛肉了
只有滿坑滿谷討人厭的紅蘿蔔絲!哈!
6.海鮮豆腐煲
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這一道料理離我太遙遠了
結果從頭到尾竟然都沒有吃到,這真的是太神奇了
7.辣炒海瓜子
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=second0011&b=19&f=1992300523&p=10
這一道超辣,超重口味
喔!辣~~
8.清蒸檸檬魚
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=second0011&b=19&f=1992300524&p=11
口味偏酸,用的是鱸魚
雲南酸木瓜雞湯
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=second0011&b=19&f=1992300525&p=12
怎麼有辦法連湯也都是酸的啊
白色的肉片應該是雞肉吧?還是豬肉?
我也忘了...因為大家一直在研究黑黑的那個食材
研究了半天才知道那個原來是木瓜片,不是一般常見的那種木瓜
查了一下:酸木瓜是雲南一種野生的水果,具養顏美容、活絡筋骨之功效
泰式炒河粉(雞肉)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=second0011&b=19&f=1992300526&p=13
這是一開始加點的,難得一道不酸不辣的料理
河粉QQ的,很滑很好吃
泰式奶茶
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=second0011&b=19&f=1992310256&p=14
很特別,是橘色的
味道跟一般的奶茶味道不同
雖然都有牛奶味,但是還有一股奇怪的味道,也喝不出來是什麼
峇里公主的上菜速度真的很快
七、八種菜乒乒乓乓一下子就全部上桌
而服務人員的態度還好,沒有特別親切,但一定有問必答,有求必應
料理的份量也足夠
像這樣七、八人份的合菜,本來是七個大人吃
吃了一會兒的時候就發現一定會吃不完
還緊急call了兩大兩小的朋友一起幫忙才順利吃完
可見其份量啊!
不過其實小朋友對大部分的菜都是不敢吃的啦!
也許是天氣較熱
像這種又酸又辣的料理會比較好下飯
導致墾丁大街上處處都是南洋料理餐廳
因為也沒吃過其他家的南洋料理(除了去泰國吃過的那種恐怖泰國菜)
實在也無從比較
但個人是覺得還不錯啦!
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