→ KobeRice:臭豆腐炸出來就趕快吃了，你還能慢慢拍照...怎麼可能吃出 04/10 18:51
→ KobeRice:好味道 04/10 18:51
→ shaoweei:也是拉=..= 看來我還不夠專業XD 04/10 18:55
餐廳名稱：民雄楊記臭豆腐、大林車站前無名臭豆腐
消費時間：2010年/9月
地址：民雄：民雄火車站前和平路上，靠近東榮路
大林：大林火車站前和平街上，靠近火車站
營業時間：晚餐～宵夜時段
每人平均價位：民雄臭豆腐 NT$40 大林站前臭豆腐 NT$35
可否刷卡：N
有無包廂：N
推薦菜色：臭豆腐
圖文網誌版：http://shaqweei.pixnet.net/blog/post/50973390
外酥內軟的臭豆腐，搭配酸辣濃醬與台式泡菜，是許多老饕的最愛之一
家裡附近就有間多人推薦的臭豆腐店家，而聽說隔壁大林站前臭豆腐也頗有名氣，
那一家好吃呢？都買回來吃吃看不就知道了...= =+
騎車來到大林車站前的臭豆腐，現場已經有不少人排隊等候，要拿號碼牌。
老闆～來份臭豆腐跟大腸麵線...啥！？麵線賣完了＝ ＝好吧，那只要臭豆腐.......
出餐速度不快，我們去逛街買了其他的當地小吃回來還稍微等候了一下。
大家都3盒起跳，我們只買了一盒還真不划算。
回家途中順便繞去買了民雄火車站旁有名的楊記臭豆腐，客人也是滿多的。
民雄楊記臭豆腐NT$40/盒，大腸麵線NT$30/碗
來看看大林臭豆腐，金黃的臭豆腐排列的頗整齊，
中間澆淋獨家醬汁，看起來十分美味。
民雄臭豆腐排盤更精緻，呼之慾出，視覺效果勝出一籌。
民雄臭豆腐可是有玄機的～它盒子稍微小了些，所以裝起來比較飽滿XD。
不過放在一起比較比較，民雄臭豆腐好像真的大一點點。
也有高出一些，不過民雄臭豆腐貴了5元，大一點也是應該的= =+
接著來品嚐口味吧，好吃才是重點阿～
泡菜方面，大林臭豆腐的泡菜真的不是我的菜=_=...
很酸又有生高麗菜味，是我最不喜歡的那種...
之前在嘉義市也有吃過口味幾乎一樣的，只光顧過一次....
民雄臭豆腐的泡菜我比較喜歡，酸甜適中，吞嚥後帶有蒜辣味，好吃!
接著是臭豆腐搭配醬汁，民雄楊記臭豆腐的外皮非常酥脆，裡面也非常香嫩，
醬汁的口味跟獨家泡菜一致酸甜帶蒜辣，口感非常棒。很搭！
大林站前臭豆腐脆度不及民雄臭豆腐，不過有些人不喜歡太脆，這方面見人見智。
醬汁比泡菜好很多，屬甜鹹醬汁，完全不辣(另附有辣醬包)，
鹹度適中，跟臭豆腐組合也很讚！
比較可惜的是雖然好吃但沒有感到特別，少了種"獨家"、"特製"的感覺。
臭豆腐方面我就投給民雄臭豆腐一票拉@@
民雄楊記的大腸麵線，香氣不濃，口味太淡，料少小碗，真是集不推薦點於一身...
雖然他臭豆腐很棒，但大腸麵線不怎麼推。
以上僅為個人感想，會因每個人喜好度而有不同：）
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