餐廳名稱：小巷亭
消費時間：2013 年/12月
地址：台北市南京西路250巷8號
電話：2555-2386
圖文好讀版：http://skyan1107.pixnet.net/blog/post/170817835
位於圓環旁的「小巷亭」日式料理店，平價又有特色的好料理建立起的
口碑迄今已三十餘年，攤車起家的小巷亭也在巷口立了招牌，從巷子入口沿
途可看見好幾台攤車，擺放著各式各樣的日本料理，從關東煮、壽司、生魚
片 、味噌湯和日式小菜等等，應有盡有，假日或晚餐時刻，往往一位難求
呀。
攤位最前面是關東煮，夾取喜歡的煮物，再交給店員切片調味。菜色樣
式很多，採取自助的用餐方式，按照盤子計算價錢。生魚片、茶碗蒸、壽司
和關東煮，還有很多樣日式小菜，想吃什麼就自己拿，想吃飽一些，建議點
盤熱呼呼的關東煮。
戶外座位區，巷子裡的騎樓也排滿了桌椅，雖然看起來比較簡陋，但延
續著昔日的小吃攤熱鬧氣氛，也挺好的。
【花壽司】壽司米飽滿香醇，拌上傳統技術製成的醋，師傅以純熟的手藝
捏製而成，這樣的壽司口味很道地呀。
【關東煮】關東煮點了蘿蔔、金針菇、米血、豆腐和天婦羅等等，選擇相
當豐富，搭配特製的關東煮醬料，在冷冷的天裡，吃著熱呼呼的關東煮，好享
受呀。而關東煮的沾醬，小巷亭使用日本進口的味噌，再以高湯下去調味，偏
甜的口感又帶有鮮味，和關東煮果真是絕配。
【生魚片】有鮪魚和鮭魚等，可單點，也可以綜合搭配。對生魚片沒有特
別的研究，但小巷亭的生魚片入口軟嫩且帶著微微鮮甜，食材算是挺新鮮的。
【烤魚】小巷亭必點菜色之一，魚肉吃起來很鮮嫩，沒有過多調味，只需
加上幾滴檸檬汁，就能顯出肉質的清甜。
【味增湯】配上漂亮的豆腐跟蔥花，喝起來溫和的口味，也很不錯呀。原來
在經常走過的一條小巷裡，竟藏著一間富有生氣的深夜食堂，真是令人驚訝。喜
歡日式料理的人呀，除了到一般的餐廳裡去，也不妨試試攤車式的日式料理，體
驗在路邊用餐的熱鬧感！
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