餐廳名稱：賣麵郎
消費時間：2015 年/12 月
地址：台北市延平北路三段116之3號
電話：(02) 2598-0212
圖文好讀版：http://skyan1107.pixnet.net/blog/post/206853490
在重慶北路上辦完正事時，已經天黑了，看了看時間，剛好
是吃晚餐的時候。於是便走到外頭馬路上看看，一眼望到賣麵郎
大大的招牌，沒多想就直接過去了。
店內座位數還算多，明亮又乾淨。賣麵郎主要以麵類餐點為
主，有招牌牛肉麵，也有榨菜肉絲麵和炸醬麵等等。另外，也有
提供水餃、湯品和豐富的小菜。
一旁有擺設調味醬和小菜的桌檯，還有餐具和白開水，相當
乾淨整齊喔。除了調味臺上有小菜，一旁還有個冰箱，裡頭裝的
也是滿滿的小菜，選擇也挺豐富的。可以看到小菜都是用透明塑
膠盒先裝好，內用外帶都方便。一盤均是30元，有小黃瓜、泡菜
、皮蛋豆腐、牛蒡和滷蛋海帶等等。
豬耳朵口感有嚼勁，淋點醬油或辣醬，滋味更好。牛蒡絲微
微冰涼，帶點甜甜滋味，還算清爽開胃。
尖尖的一盤榨菜，等會準備加到牛肉麵裡。牛肉麵，還蠻大
一碗的，刀切麵條有厚度，吃起來口感扎實又有勁。牛肉也給的
很大方，算是大塊的牛肉，分量還不少哩。牛肉嚐起來Q軟有勁，
湯頭還算濃郁，不會太鹹。
雙醬麵。想吃醡醬也想吃麻醬的時候，不妨點個雙醬麵吧。
雙醬麵加入麻醬和炸醬，灑上蔥花，上桌後用筷子攪拌一番，讓
麻醬和炸醬互補，雙雙入味到麵條中，能嚐到醡醬的鹹香，又能
感受到麻醬的香氣，感覺還不錯。
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