餐廳名稱:小湯匙越式料理
消費時間:2015 年/12 月
地址:台北市大同區承德路1段1號4樓
電話:(02) 2552-6227
可否刷卡:可
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小湯匙越式料理式是晶湯匙的副牌,目前有四家分店
,這次在京站逛街,正在想晚餐吃什麼好時剛好發現,小湯
匙就位於京站四樓喔。位於百貨公司裡的小湯匙分為店內用
餐區和店外,座位約有20幾個,不算大,人多時可要稍微
等待喔。
店內佈置溫馨,昏黃燈光與純白色調牆面,簡單的民
俗壁畫和帶有越南風情的斗笠擺設,看起來更有異國風味。
餐點皆為單點,越式河粉、米線、牛肉飯、沙拉、輕
食、春捲、甜點和飲品,搭配節日還會推出限定套餐,選擇
還算豐富喔。
越式涼拌雞絲。雞絲沙拉份量還蠻大的,適合兩三人
一起分食。鮮嫩的雞肉絲加上紅蘿蔔絲、小黃瓜和九層塔,
上頭還灑了些花生粉,然後碗裡還有酸甜的越式魚露醬汁,
攪拌一下再吃,清爽酸甜的口感,十分開胃呀!話說花生粉
灑多一點或許味道會更好喔。
越式鮮蝦生春捲。春捲可是來到小湯匙必點的餐點喔
,坐下用餐時,發現每桌都有點耶。除了生春捲,也有炸春捲
或加入鮮蝦和牛肉口味的春捲喔,選擇蠻多的,兩三個人一塊
用餐,不妨點份來嚐嚐喔。
用層薄薄的米紙包住脆口生菜、甘甜鮮蝦和軟嫩冬粉,
淋上些特調醬汁,口感相當清爽開胃,而且內餡很紮實,十分
推薦喔。
越式烤雞腿飯。烤雞腿好大呀,一旁的魚露或辣醬淋在
雞腿上再搭配白飯,蠻好吃的,隨餐也都有附小黃瓜,可以解
油膩還不錯。
清燉牛腩米線。牛肉塊嚐起來非常嫩且鮮甜,細細的河
粉口感Q彈細嫩,搭配清淡溫潤不油膩的牛肉湯頭,清甜又爽口
且份量相當足,吃完好飽呀。
河粉也有附上檸檬片、海鮮醬和辣醬,將檸檬片擠汁到
湯裡,更顯湯頭清甜;牛肉也可以沾上醬料入口喔。
飲料都是單點,店家也有附上檸檬水,但還是想喝點甜
甜的飲品轉換口感,所以點了杯越式奶茶。越式奶茶喝起來,
甜膩的口感中帶出茶香,更顯甘甜韻味,冰飲熱飲都可以調製
喔。
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