餐廳名稱：新芳肉粽店
消費時間：2015 年/9 月
地址：新竹市中央路81號
電話：03-5248734
圖文好讀版：http://skyan1107.pixnet.net/blog/post/204086881
新芳肉粽店在新竹算是小有名氣的老店，問了一下老闆，
算算從老闆的阿公就開始在新竹賣小吃，那大概也有五十年的
歷史了，果然可以稱得上是老店！
騎樓上擺著桌椅，客人一來點菜完就隨意坐下，非常純樸
的老店。看了看菜單，除了肉粽，也有大腸麵線、米粉和湯，
但話說都來到肉粽店了，當然要來顆肉粽呀！
肉粽登場囉。小巧的肉粽其實份量很夠，軟嫩的糯米，看
起來很結實，灑點香菜和醬汁，看起來就很美味。
糯米吃起來軟而不爛，粒粒分明，慢慢咀嚼，非常香。而
且肉粽煮得很夠味，搭配香菜和特製甜醬一起入口，真的很美
味。內餡有豬肉和香菇，豬肉用醬汁醃漬過，更顯鹹香滋味。
除了肉粽，當然也要來碗湯，才不會太單調。湯也有蠻多
選擇的，有餛飩湯、貢丸湯和骨仔肉湯，點了貢丸湯，一碗35
元，比想像中貴。不過湯份量還算大碗，裡頭還有三顆貢丸，
搭配肉粽一起吃，還不錯呀。
貢丸口感好Q彈，搭配芹菜末的香氣，飯後來碗湯，真是太
滿足呀。新芳肉粽店早上八九點就開始營業了，在地人也會當成
早餐來吃喔，有機會經過不妨來嚐嚐在地老店的好滋味吧。
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