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餐廳名稱:泰國小館 地址:台北市汀州路三段219號(近臺大) 電話:(02)2367-0739 營業時間:11:00 - 21:00 價位範圍(每人):下午茶,平日 229 加一成               假日 299 加一成 醜醜的照片連結: http://www.wretch.cc/album/album.php?id=spoly&book=40 圖文版網誌: http://www.wretch.cc/blog/spoly&article_id=25690497 若問我台北哪一家泰國菜最讓我印象深刻 我絕對會毫不猶豫的回答泰國小館! 一隻店貓、一隻店狗、一位常坐在後方的老人、清一色的異國語言 門口令人眼花撩亂的泰國泡麵與酸辣湯塊、數種口味不同的大哥花生豆 牆上的簽名記錄著來訪的名人、菜單上一張張的照片呈現著即將上桌的菜色 這就是泰國小館的組合元素 雖然這不是我第一次來泰國小館用餐 但卻是我第一次發表心得文 下午去史博館接聽完演講的閃光 一路直殺到公館 畢竟叮囑她不能吃早餐與午餐就是為了這一刻啊! 道地的各式泰國菜與甜點吃到飽只要兩百五十元左右 這是多麼超值的一餐啊! 第一次 order 很乾脆的劃下了五道菜 椒麻雞、蝦醬空心菜、炸魚餅、炸蛋、打拋豬肉與兩杯泰式奶茶 椒麻雞,感覺口味變了些許 辣度降低了,雞肉的部份略乾,但皮既脆且酥 撒在上頭的黑色椒粒帶著的清香與辣味 讓我掙扎究竟該再享受這氣味一會 還是要因漸漸散開的微辣與舌尖上的酥麻而吞嚥 蝦醬空心菜那獨有的味道總讓評價顯得兩極 可惜這裡的蝦醬空心菜沒有乾蝦米 但對我而言是美味的蝦醬本身就已加了不少分 辣度中下,對於怕辣的我來說仍然可以配著飯輕鬆入喉 雖然下午茶的部份不含本店招牌的月亮蝦餅 不過炸魚餅依舊可以加減滿足這點遺憾 與較薄的月亮蝦餅相比,較厚的魚餅口感鬆軟許多 沾上泰式酸甜醬後更增色不少 極為隱諱的辣度、酸中帶甜且淡淡的香茅味 若說我是為了這醬汁而點這道菜可一點也不為過 炸蛋就是比較普通的一道菜了 辣度可說是幾乎感覺不到 而蛋白部份似乎是只下鍋一會 因此不似我之前在平等里吃到的宮保皮蛋般顯得較硬 視之為餐前小菜可說是很適當的角色 重頭戲自然就是打拋豬肉啦! 玉米筍、四季豆的切丁只有『脆』字可以形容 搭上豬絞肉的『嫩』與九層塔的『香』 再佐以那中辣的爽快感 簡直就是一道適合下飯的好菜色 說穿了打拋豬肉就是簡單的炒豬絞肉 但與其以味覺去評斷它 倒不如換個角度體會它絕妙的口感 略做休息後就是第二次的 order 啦 兩餐沒吃的閃光與自昨天午餐至今只吃了一籠小蒸餃的我也開始有些飽了 於是第二次的 order 改開始走小品路線 雞絲、蝦醬高麗菜、沙嗲豬排就已經讓我預見之後的飽足 對我來說,浸泡在醬汁裡的雞絲實在不是我的菜 不過與先前與前閃光來的那幾次我一口都不會去動它相比 這次由於要寫食記之故小夾了一小塊 如此的調理法與椒麻雞乾硬的雞肉比起來嫩了許多 道地泰國風味,微微的辣與酸,很清淡的一道菜 難怪閃光直說好吃好吃,也難怪這是唯一一道她可以獨立喀光的料理 蝦醬高麗菜和蝦醬空心菜的不同在於菜葉的梗較容易挑出 這對於不喜歡吃菜梗的閃光根本就是天大的福音 於是我依然很自動的把梗夾光 不過由於蝦醬的味道較重 因此一般對於高麗菜甘甜的印象並不會出現在這道菜中 點之前可要記得這點 沙嗲豬排承襲著椒麻雞的特點–乾 但千萬別因此而卻步 否則就體會不到這裡口味爽快的沙嗲醬了 味道中等,並帶有花生泥的香味與花生粒的口感 在享受過先前重口味的菜色後,來道沙嗲豬排讓味蕾休息一下吧 正餐部份過了後,自然就是甜點的時間啦 扣除先前的泰式奶茶外,再加點了摩摩喳喳、西米露、亞答枳 以及芋頭和椰子口味的冰淇淋 和一般的奶茶大同小異,略有橙橘的顏色 但特殊的泰式奶茶用的茶葉搭上奶水 值得品嘗的正是這入喉前特有的香味啊 五顏六色的摩摩喳喳其實正是集甜品大成之作 組成物除西米露、亞答枳與濃郁的椰奶外 來點白色的白玉丹、黃色的波蘿蜜、紅色的紅寶石、綠色的綠色森林與黑色的仙草 (紅寶石與綠色森林是店員所說,我也不知道真正的名稱是什麼) 亞答枳與白玉丹很像,但口感卻大不同 橢圓形的亞答枳較有Q度可味道較不明顯,長形的白玉丹則是既甜且脆 咬下軟軟的波蘿蜜後甜味與輕淺的酸味散佈口中 據說是水果之一的紅寶石較硬,咀嚼後會有種較不單純的甘甜味出現 店員說不是蒟蒻的綠色森林還是很像軟軟的蒟蒻絲,沒什麼味道 摩摩喳喳中的仙草帶著很淡很淡的酸味,仙草本身的香氣反而不太明顯 至於這的西米露還真的很西米露 滿是一沱一沱又一沱的西米露 怎麼吃怎麼是西米露 不過依然有幾條波蘿蜜與幾塊白玉丹、亞答枳在其中 單點的亞答枳就單純多了 只有很像冰塊的亞答枳以及很像亞答枳的冰塊 題外話的是,我先餵身旁沒吃過亞答枳的閃光吃了兩口後 再舀了一塊偽裝成亞答枳的冰塊給她 她就呆呆的咬下去了 ≦( ̄▽ ̄)≧ 如果是與閃光一起用餐的人可以試試這招 芋頭和椰子口味的冰淇淋口味很清爽 我個人大推椰子冰淇淋 不顯眼的椰汁鹹味與特有的甜味就是很配 那感覺超像之前我去泰國時每天狂喝的椰子水啊 此外,我嚴重懷疑芋頭冰淇淋的主原料根本就是調芋香奶茶用的芋香粉啊 兩個人,合計八道菜、五道甜品、三碗白飯、五杯泰式奶茶 收費卻只要五百零五大洋整 除了划算以外還有什麼形容詞呢? 可惜上班後很難有機會和今天一樣像個學生悠閒的坐在這兒用餐 也因此,我反而更珍惜這樣的時光 -- 網誌版有店狗與店貓唷 雖然帶去的爛爛的相機光圈不足以拍下好動的店貓 不過喜歡小動物的板友可別錯過了~ 希望親切的店貓也能引你們去一次這家值得推薦的好餐廳 --     http://www.wretch.cc/blog/spoly     人客~ 來看看唷~     本店無正妹~ 只有流氓唷~ ( ′3`)y-~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.192.231.106
CBpeggy:推 我還滿喜歡這家的 值得試 11/17 11:53
doze:我平日有空也會獨自去這家店下午茶,不趕人又可以坐著看書 11/17 12:59
doze:而且不會因為只有一個人就降低服務品質 11/17 12:59