[食記] 台北大直–義麵坊 Casa Della Pasta

[Spoly (The End of Life)]

   餐廳名稱：義麵坊 Casa Della Pasta

   地址（標題請盡量附上地區！）：台北市北安路621巷34號
   電話：[phone]
   營業時間：挖母雞道啊
   價位範圍(每人)：90~180(僅正餐部份)

圖文版：
http://www.wretch.cc/blog/spoly&article_id=25644577

非常冷的一天
和愛吃麵、特愛吃麵、非常愛吃麵的閃光去了大直的義麵坊
（話說，我上一餐吃飯到底是什麼時候啊…）
排了約半小時，兩支煙，人還真不是普通的多啊
有趣的是門口的階梯段差達成了連續五人絆倒記錄！

今日湯，充滿蒜味的奶油玉米濃湯
迷迭香、玉米、蘑菇
還算濃厚，不過味道勉強算是中等
以這間店的價位來說 40 元的 CP 值不是很高

飲料的紅茶一杯 10 元，還算不錯
味道也是中等
30 元的奶茶就有點小貴了
畢竟基底茶的紅茶並不是很香
自然也不容易調出香濃的奶茶

餐前菜的花枝圈還不錯
酥炸過的茴香和薑絲，底部蕃茄敖煮出的辣醬增添了不少口感
清涼又帶點爽口的茴香與薑絲
偶爾再沾著辣醬解解膩
雖然收費 100 大洋，但仍然值得一點

正餐之一是拜六限定的海鮮焗管麵
明蝦、花枝圈，濃稠的奶香
可惜再烤久一些讓表面的起士更焦酥會比較香
明蝦的口感很微妙
不是一般（加了硼砂那種 XDD）的脆
而是略帶粉粉的感覺
至於價位與份量嘛........ 還是改點別的會比較好
（隔壁桌的型男正妹所點的墨魚麵看起來超好吃的啊）

正餐之二則是燻鮭魚奶油管麵
超大推！價位便宜又好吃
姑且不管燻鮭魚微帶腥味這點
白醬的奶味十足，燻鮭魚的量也不少
以 105 元的價位來看，不管是料或口味都很值得！

兩個正餐的管麵口感都蠻好的
柔軟但不失嚼勁
可惜有一些似乎是煮得不夠久
有點生的感覺

總結：
走平價路線的義麵坊在價值與口味上實在很漂亮
這與興安街的 1979 走的路線很接近
但以氣氛為主，義麵坊的確大勝
兩家的上菜速度都飛快的讓人訝異
由於這次來義麵坊點的都是管麵
因此無從與 1979 的天使麵做比較
口味上，1979 比較重，義麵坊則清淡許多
飲料方面 1979 提供的自取式大勝
以個人喜好而言，如果不需要排隊，
義麵坊對我來說是間近似滿分的平價義大利麵餐館

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　　　　人客～　來看看唷～
　　　　本店無正妹～　只有流氓唷～　( ′3`)y-～

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.192.231.106
推 blueii:我最受不了義麵坊的一點是桌子間隔實在是很小..
推 Queenys:義麵坊退步許多耶...
※ 編輯: Spoly           來自: 123.192.231.106      (11/04 14:24)
推 momocco:大直店似乎分家了  敦南店員說的
推 joanna762:營業時間:中午11:30~14:00。 晚上17:30~21:00
→ joanna762:五人以上   才開放訂位