推 chivalry10:一番亭最讓人稱讚的白湯豚骨拉麵吧 挺讚的 我吃了5次 01/13 14:40
餐廳名稱：熱烈一番亭（永康店）
地址：台北市大安區永康街10號之3
電話：(02)2397-0787
價位範圍：90~240（僅套餐或正餐部份，不含單點）
有無包廂：無
醜醜的照片連結：
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=spoly&book=55
圖文版網誌：
http://www.wretch.cc/blog/spoly&article_id=26520683
這是發生在上週日的食記
但由於這陣子事情多到一種靠北的程度
因此我該死的大腦對於這間店的味道已經快沒什麼印象了 囧
先前與研究室的學長姐、學弟妹聚餐時也是選在熱烈一番亭
只是當時是在位於光復店用餐
不過就店內環境來說
熱烈一番亭那明亮的燈光與略具風味的裝潢可說十分引人注意
上餐的速度一般，不用到等很久的情況，卻也沒馬上就上桌的迅速
可若考量到來店客數，這樣的速度已令人滿意
一壺茶、一罐泡菜，點單完畢後隨之而來
我告訴身旁的閃光等下可以自己去使用冰淇淋機
看著她興奮愉悅的樣子，也真讓我著實的感到快樂
擔擔麵佐以小蛋包飯 Set
姑且不論道地與否
這兒的擔擔麵老實說實在比不上我第一次在土三寒六所點的同產品
絞肉製成的肉燥口感不如土三寒六那肥瘦分明的肉丁
麵條的咬勁還算不錯，可是與硬只有一線之隔
所以到底要歸類成彈牙或過硬就見人見智了
而湯頭部份也只有鹹的味道
若說土三寒六湯頭的深度是海溝，那熱烈一番亭大概只有大陸棚的程度了吧 囧
不過在蛋包飯 Set 上就有讓我亮眼的表現
滑嫩的半生熟蛋汁、火鍋料中可見的蟹肉條、木耳與蘿蔔絲
看起來是那麼的平凡
可舀進嘴中，醬汁的濃郁與熟悉感的而且確的讓我覺得好吃！
蛋汁的口感也極佳
沙拉部份則是普普，沒什麼特別一提的
而冰淇淋和以前我在瑞穗吃到的差不多
奶味十分的重，同時也因牛奶的濃度很高
所以溶化速度也頗快
只是單點 Nt40 的價位不禁讓我覺得 CP 值不高
閃光所點的是味僧叉燒拉麵
湯頭的部份，味僧味道很濃厚
然而似乎發酵的時間過長，有些破壞了整體的平衡感
叉燒肉依然不到入口即化的地步
不過畢竟這不是該店的賣點
因此也不便太過苛求
另外單點的那位 Mr.奶油餅……
你穿錯衣服啦！那件衣服應該是 Mr.漢堡排的衣服才對吧？
雖然與誠屋一樣先將醬汁淋在盤子與奶油餅上
卻沒有那失敗的重鹹感覺
而那像漢堡排的外皮也不完全只是個幌子
即使內裡依然有著馬鈴薯味，不過絞肉也放了不少
以其口感而論，算是頗為特殊與另類的奶油餅
整體而言，熱烈一番亭的滋味對我來說只能算是中等
招牌的擔擔麵不似我『初次』在土三寒六所點的那麼美味
（因為第二次點的遜色不少，因此我很強調初次兩個字 囧）
其他的菜色也似乎只有蛋包飯合我的胃口
除非我很懷念濃烈的味僧味
否則在夏天來臨，它們的 Menu 將那時我吃到的宇治金時加進去前
我應該是很難再到熱烈一番亭用餐了…
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人客～ 來看看唷～
本店無正妹～ 只有流氓唷～ ( ′3`)y-～
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