精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:藏味館 地址:台北市浦城街13巷18之1號 電話:(02)23620211 營業時間:11:30~14:30 17:30~21:30 價位範圍(每人):90~250 圖文版網誌: http://www.wretch.cc/blog/spoly&article_id=27117301 晚上到了師大去接考完證照的閃光 遠離校園已久的我多久沒聽到考試這個詞了 雖然我承認公司大頭一直要我年底去考張技師牌 但我始終是左耳進右耳出這樣~ 原想帶她去小飯館吃韓式烤肉 可一看到門口那條長長的人龍就打消了這個念頭 往前不遠 藏味館的西藏與印度料理吸引了我和她 另家店門口的兔子也不見了,果然那的確是食用兔?! 取而代之的是另一家店每個拜五六都會出現的肚皮舞辣妹 一客 NT250 的套餐包含了主菜、主餐、飲料、甜點與沙拉 似乎是個很划算的選擇 灑了玉米粒與葡萄乾的沙拉很特殊 真要我說,那醬還真像是涼麵在用的醬料再滲上一點醋與胡椒啊 真的很特殊、真的很特殊 只是我個人的評價就… 閃光點的印度達樂牛肉感覺味道還算清淡 咖哩味對我而言不算重 牛肉如果再煮爛一些也許會更好 乾炒香料羊肉的羊騷味算重 外觀似乎很重口味的羊肉片入口會發現其實沒那麼嚇人 香料味還可以,如果名字改成什麼沙嗲醬羊肉片我也不懷疑 但整體來說,味道算是比較能讓我接受的『異國風味』OB 我點的糌粑是不難吃啦,只是真有夠黏 聞起來與吃起來就像花生粉混著陶土這樣 在口腔裡接觸到水份後那要溶化不溶化的感覺真是美妙 活脫脫就像是會噎死老人和小孩一樣 另外一道則是印度煎餅 兩張份量還算ok的餅皮很有咬勁 麵團在揉搓的時候加了一些香料植物在裡頭 單吃餅皮可以清楚的感受到那淡淡的香味 沾著達樂牛肉是個不錯的選擇 藏式濃湯一定是糌粑的親戚! 當閃光喝下第一口後就說她想加水在裡面了 至於味道嘛……還是清淡兩字可以形容 內容物:肉末、肉丁、黃色與灰色水彩混合再熬煮提鍊濃縮即可 還好另外一碗忘了上的藏式濃湯還可以在提醒老闆補上時直接改成南瓜湯 看到流體狀的南瓜湯,閃光感激的自己一個人就喝光了呢 題外話,濃到化不開的應該是我和閃光的感情 而不是你這道湯啊啊啊! 飯後那一團橙黃色的甜寶貝也很有趣 不去問還真不知道那如同椰子香卻少了清涼的玩意是紅蘿蔔 裡面很直接的丟了兩顆荳蔻 含在嘴裡就能很直接的感受到那特殊的氣味 一咬開,口中爆炸性的清涼甚至會有微辣的錯覺 很可惜的,在糌粑的攻擊後對面的閃光已經呈現垂死狀態 所以南瓜湯與飲料部份沒有圖片可以參考 而且從南瓜湯之後,她點的檸檬汁與藏式雪釀都是我不會想碰的 很明顯的可以感覺出她在遷怒啊! (其實只是很碰巧的我不喜歡南瓜、酸味和水果酒以外的酒類而已啦) 題外話的是,藏式雪釀看起來根本就像是玉米濃湯啊 至於甜寶貝也彷若明太子的兄弟一樣 真是看起來很有趣的兩道料理 也因為它們如此的有賣相,才有幸讓閃光提起勁拍了幾張敷衍的照片 不過印度奶茶超合我的味! 繼花草盒子薰衣草茶停賣後,我好久沒喝到這種像香水般的飲料啦 荳蔻那嗆鼻的味道正符合我的點 用味覺去品嘗香氣的過程真是美妙 總論,藏味館是家很見人見智的餐廳 喜歡這種另類風味的人會愛死它 就像我喜歡甜寶貝與印度奶茶一般 可是不能接受如此奇特的味覺世界的人應該是不會想再踏進去一步 那我屬於哪種人呢? 我只會說,如果我想整死對面的閃光 那我一定會將蜜月旅行辦在西藏或印度 至少在那裡我還可以靠喝甜寶貝與印度奶茶過生活! --     http://www.wretch.cc/blog/spoly     人客~ 來看看唷~     本店無正妹~ 只有流氓唷~ ( ′3`)y-~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.192.237.194
genderbb:好有趣的食記XD 02/23 08:37
orangestar19:閱. 02/23 16:22
iamhsg:呵呵~真有趣~不過三重有啥特別的花燈可看? = =+ 02/23 18:44