推 borg110878:這是原本師大那家? 04/02 20:18
推 dt0312:總店在大直 師大店跟景美店都是分店@@ 04/02 21:28
推 anna1985:昨天才去吃呢~只能說口味相當薄弱...飲料也很虛 04/02 23:01
→ anna1985:要價90元一份的薯條分量相當少我乾脆去買派克還比較划算 04/02 23:02
→ shinzero:只能說義大利麵還是吃義大利麵就好了xddddd 04/02 23:41
餐廳名稱：創義麵
消費時間：2012年/03月
地址：住址:台北市文山區景文街155號
電話：電話:(02)2930-8887
營業時間：11:00～14:30 / 17:00~21:30
每人平均價位：160
圖文網誌版: http://www.wretch.cc/blog/flyzeroex/12387915
最近路過景美夜市，發現以前是牛排店的地方改開『創義麵』，
路過的時候總是覺得座無虛席，想說改天找個機會去試看看。
上星期五在猶豫要去吃牛排還是MINT，之後想了一下給這間創義麵一個機會
說不定會成為我喜歡的義大利麵之一
它位在景美夜市尾端的旁邊，距離世新大學非常的近，
但是這可以說是義大利麵店的激戰區，因為有間人氣超高的MINT在附近
非常高祧的招牌，這邊不是基隆七堵是景美
門口有他們推薦(?)的麵點，其實個人不太喜歡電視推薦的，有時覺得不是那麼真實
不過我也沒在看大學生了沒，所以這間店我也是第一次看到聽到
既然這間店叫創義(意)麵，有些麵都是外面少見的，屬於創作型義大利麵
第一次看到韓國泡菜口味的義大利麵...
蒜頭小魚乾辣椒麵也是讓人覺得......
說真的這麼有創意的麵，真的有人在點嗎???
會吃義大利麵當然希望是吃正統義大利風味，不是嗎?
不過也許有些特殊口味的愛好者也說不定
除了幾項產品外，很多可以都加大。
價格部分也是非常的平易近人
我點的是門口推薦的"鮮蝦干貝茄汁奶油寬麵"
這邊要說一下，這圖不是我拍的，是網路上找到的
因為我當時有拍照，但是很詭異的後來怎樣在手機裡都找不到
我點的是加大版本，份量非常的多
我一直在想茄汁+奶油是不是台灣人發明的
因為這口味像是為台灣人而研發的
橘紅色醬汁是由奶油跟茄汁混合而成，看了讓人食指大動
從麵可以吃到很濃郁的奶油口感，加上微酸甜的茄汁，就醬汁來說是很及格的
但是我覺得這麵有點不搭，因為我是點加大，麵份量很多，加上扁麵本來就容易吸醬，
所以吃到後來口感有點"黏"，到最後會覺得越吃越乾，只好拼命的灌水
這邊讓我覺得失望的部份是他的加大，似乎只有麵變多，但料有點少
干貝我只吃到幾個，而且都偏小，蝦子大概三四隻，就加大來說料實在是太少了
茄汁什錦海鮮麵 (正常)
就價格來說也是非常的平易近人，個人覺得茄汁醬汁吃起來少了什麼
應該說味道過於薄弱，吃完走出店門口可能就會忘了剛剛到底吃了什麼
可能因為MINT的茄汁讓以前對茄汁很反感的我改觀過
所以會覺得這邊的不夠酸，因為夠酸才能帶出蕃茄的甜
料的部份我也覺得有點少，一個淡菜，幾個蛤蜊跟蝦子。
附餐會贈送一杯飲料
這也讓我小小的傻眼一下
可能我多少期待是用玻璃杯，而且應該至少350~500CC左右
這杯子怎麼好像平價牛排店在用的?!
而且他每桌附的"水瓶"卻都很漂亮
相比之下這杯飲料真的扣分不少
我覺得他最用心的部份是他的宣傳DM，雙面印刷而且紙張感覺很高級，
上面有他們創意的義大利麵介紹
服務人員也是很貼心，吃完後會馬上問你麵的口味還滿意嗎
但當下應該也不好意思把自己的想法講出來吧
不過正常不是都會問飲料要餐後還是餐前上嗎? 是忘記嗎?
另一點我們已經吃完好一陣子，飲料還是沒上來，所以服務部份可以再加強
不過值得一提的是這邊是沒有收服務費的。
但是人是貪心的，沒服務費還是希望有好的服務
用餐環境還不錯，氣氛很好而且還有二樓可以用餐
DM後方有他們的住址跟電話
總結論
就整體方面我覺得還有加強的部份。
服務部分只是有點小小的疏失
口味部分就見人見智了
量的部分如果有加大其實是"份量實足"，不過料就少了點
在這個跟MINT同存的地區，可能會有點辛苦也說不定
因為吃過MINT的人必定會拿兩間來做比較
當然喜歡嘗試不同的義大利麵，那這間會是最佳選擇
因為可以看到很多外面看不到的義大利麵
創義麵
住址:台北市文山區景文街155號電話:(02)2930-8887
營業時間:AM11:00～PM14:30 / 17:00~21:30
CP值數: ★★★★☆
環境清潔: ★★★★★
再來一次: ★★★☆☆
美味指數: ★★★☆☆
服務態度: ★★★☆☆
推薦指數: ★★★★☆
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.240.166.22