上次po文僅介紹馬家莊烙餅,沒圖沒真相,
這次心血來潮的寫了食記~
有圖有文生動版:
http://www.wretch.cc/blog/sleepingpaya&article_id=25707510
純文字版:
馬家莊烙餅。
那天吃完烙餅,突然想來寫寫食記,
拿著相機在攤位上拍壓拍~
老大正在打餅,打好的餅會放在櫥窗中唷~等待客人上門唷~
(打餅我也學過耶~好難唷~)
客人點了原味烙餅,
老大動作太快,來不及拍,只有拍到完成圖~
鳳梨起司烙餅。
這個我就有把握到timing~完整的拍下來啦!
從打蛋、下火腿和鳳梨、起司、下餅,
都有拍到唷~
起司是用披薩用的起司條捏~好吃好吃唷~
鳳梨肉排烙餅。
今天的客人點了很多鳳梨口味類的烙餅,
一樣是打蛋、加鳳梨,
下肉排前,會淋上一些肉排汁,讓蛋吸收肉汁,讓口感加分加分唷!
隨後放上肉排,肉類製品都是老闆娘每天新鮮製作的唷~
呼呼~看的我還想再吃一塊壓~
※ 烙餅店已經搬家囉!
搬至建成路和學府路交叉口(水果攤旁)
現在還有賣大餅和雞蛋糕呢!
歡迎舊雨新知蒞臨指教唷!
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※ sleepingpaya:轉錄至看板 NCHUS 12/30 17:33