餐廳名稱：阿官火鍋
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：竹南市環市路上
電話：03-7551151
營業時間：11:00~00:00
價位範圍(每人)：200~450
可刷卡（可/不可）：?
有無包廂：無
推薦菜色：滑嫩軟雞肉
官網：http://www.a-kuan.com.tw/html/page01.htm
話說原本是要去吃新竹的鍋大爺的
但是全都客滿了,連竹北的也全客滿,於是就選擇就近的阿官火鍋吃看看摟
兩個人共點了
軟滑土雞肉套餐 配 韓式泡菜湯底 及 高湯
功夫魚麵套餐 配 紅蕃鍋湯底 及 泰式酸辣湯底
(註:套餐就是加一份蔬菜盤),再加點一份 墨魚丸及鮮蝦丸
評論:
湯頭的部份
泰式酸辣湯:只有酸,一點都不辣,而且酸的有點像白醋,不太有特色,是清湯類
★★
紅蕃湯:是甜的喔,有愛之味蕃茄汁的味道,用來煮蔬菜,感覺更棒
(但是女朋友不喜歡喝甜湯,她說有點噁心),對不排斥甜湯的人是不錯的選擇
★★★★
韓式泡菜湯底:豬覺得有點辣,但我覺得超辣,不過餘辣不會殘留在口中,還稱的上爽口
★★★☆
高湯:普普通通 ><”
★
軟滑土雞肉:有驚喜的感覺,煮完完全不會老,也非常好入口
給它一張近照,肉很容易切斷,根據魚的推理判斷,
此土雞肉的筋路應該已經完全被敲碎,所以才能保持超Q超嫩的肉感
★★★★★
墨魚丸:沒特色,三顆65大洋,實在有點後悔
★
鮮蝦丸:蝦肉的味道完全融入丸子,但三顆65大洋還是太貴
★★★
總結
總共花了700多
但竹南算是滿不錯的火鍋選擇,至少還有想回鍋的意思
照片如下
http://fishfree.pixnet.net/blog/post/24605879
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