餐廳名稱:吉野食堂
地址:花蓮縣花蓮市中正路143巷1號
電話:03-8351889
營業時間:11:30-14:00; 17:30-21:00,周一休息
價位範圍(每人):200左右
有無包廂:無
有圖有文的網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/puretype/13488414
這間是某次往市區的路上
停紅燈時候偶然發現的日本料理店
之前在薇拉的生活冒險看到 http://www.wretch.cc/blog/vera690818/5781807
似乎是不錯的一間店
便前往用餐
整間店並不是很大(跟田村比的話)
但我似乎比較喜歡這種小店(從外面看還滿大一間的...)
這次總共點了9道菜
整個餐點可以說是相當的平價
400出頭就可以點9道菜
價格滿漂亮的一間日本料理店
(不過花蓮似乎特別多這樣價格十分漂亮的日本料理店)
這裡的上菜的順序很奇怪
茶碗蒸→蛤仔湯→蝦手捲→鮮蝦沙拉→味噌湯→雞肉串燒→綜合壽司→鮮魚壽司
比較理想的順序應該是要手捲沙拉先
接著串燒再壽司,最後再湯才對
這樣的上菜順序還滿不習慣的
雖然上菜的順序很怪
但上菜的時間還是必要誇獎一下
全部九道菜在15分鐘內就完成並且呈上
這樣的上菜速度是值得讚賞的
在吃完之後
大概有幾個感想
1.握壽司的醋飯很黏,黏到不知道怎麼形容,要容易捏也不是這樣的啊...
2.茶碗蒸製作的時間似乎太趕,雖然味道不錯,但表現上的氣泡有點多...
3.蛤仔湯真的是便宜又好喝,湯頭相當清甜,比海埔正品全記都棒,
但蛤仔就不太行了...
4.鮮魚握壽司和綜合握壽司的差異在於蝦和章魚,
如果對於這二種海鮮沒有興趣,點鮮魚握壽司比較便宜
5.雞肉串燒是這次點的菜裡面最好吃也是份量最少的一道,
香烤雞腿肉配上醇厚醬汁的魅力真的很難擋
6.老闆還滿親切的,結帳的時候也很豪爽,是位好老闆
雖然除了價格因素外
表現得中規中矩(還是我標準定太高了...囧)
但加上這裡便宜樸實的定位
算是滿不錯的一間店
難怪生意一直維持著一定的程度
好店真的不怕孤獨
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