作者shengkane (KYU)
看板Food
標題[食記] 花蓮。香草食堂
時間Tue Dec 16 18:27:27 2008
餐廳名稱:香草食堂-Vanilla Herbs Dining Room
地址:花蓮縣花蓮市富國路68號
電話:03-8573988
營業時間:11:30-14:30; 17:30-21:00
價位範圍(每人):250左右
可刷卡(可/不可):不可
有無包廂:無
推薦菜色:每季都會有新菜色
有圖有真相的網誌版本:
http://www.wretch.cc/blog/puretype/13348219
這是一間遠離市區的小店
不過話說慈濟對面也算是一個小市區了
用餐環境相當舒服溫馨
料理簡單淡雅宜人
可以放鬆心情
香草食堂的菜單似乎會隨著季節不斷變換
跟在東方小城上所看到的菜單不太一樣
這次點了二份套餐
分別是羅勤奶油海鮮和山藥鮮菇燉飯
首先出現的是南瓜湯
有種透明的感覺
跟印象中濃濃稠稠的口感不同
裡面添加了山藥
開在慈濟附近的餐廳都要這麼養生嗎
接著是蔓越梅醬沙拉
比千島醬清爽一點
算是一種變化
跟這個相比
我比較懷念在豐原約克吃到的百香果醬
沙拉結束後來杯非常開胃的梅子醋
迎接主菜
羅勒奶油干貝海鮮麵:
跟印象中的青醬不太一樣
香草廚房的青醬油份比較少
吃起來有點不習慣
但這樣應該比較健康才對
非常養生的鮮菇山藥燉飯:
跟麵相比
這也是低脂低油的一道
個人覺得滿合胃口
而且可以吃很飽
最後甜點附上海綿麵包和養生茶
蛋糕十分鬆軟
口感不錯
喝養生茶的時候突然想起9803的花茶
喝完真的整個更放鬆了
整體而言
跟同價位的艾斯可菲相比
一樣吃得非常的飽
但香草食堂健康很多
艾斯可菲的部份料理吃到後面會有種很膩吃不下的感覺
但在香草食堂不會有這個問題
最後
服務的部份
香草食堂的服務給人感覺好像比艾斯可菲親切耶
是我的錯覺嗎
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推 Vert1300533:要比艾斯可菲親切 非常簡單吧...?! 134.208.33.153 12/18 15:32
→ shengkane:真的... (噓) 134.208.45.193 12/19 18:44