餐廳名稱：法蕾布列塔尼薄餅屋
電話：02-28749922
地址：台北市中山北路七段38巷7號1樓
營業時間：AM11:30-PM9:00 (週一公休)
網址：http://www.creperielabretagne.com
網誌圖文版：
http://www.wretch.cc/blog/puretype/13971432
經過這間小店很多次
不過始終沒有來用餐過
第一次發現是被這裡的薄餅香氣吸引過來
這裡主要賣的是薄餅
分成鹹餅和甜餅
蕎麥麵糊做的鹹口味稱為喬列鹹餅Galette
小麥麵糊做的甜口味稱為法式薄餅Crepe
店裡面的位置不多
走的是歐洲鄉村風格
裡面的空間有點小
人多的時候會覺得有點擁擠
不過基本上都還算是滿安靜的
這裡的薄餅有許多種口味可以選擇
第一次看到真覺得不知道該吃什麼好
最後選擇了香蕉巧克力和草莓煉乳加冰淇琳2種
配上蘋果酒與玫瑰拿鐵
每一個桌上都擺著算是滿精緻的餐具
用竹籃裝著
有溫馨的感覺
香蕉巧克力的外觀十分低調
十分薄透的餅皮裡面包覆著巧克力醬和香蕉切片
原本覺的會非常甜
不過巧克力配上香蕉
讓甜的口感多了另一種層次
外面覆上一層柔韌的餅皮
三兩下就不小心全送進胃裡了
草莓薄餅這天配上的是焦糖冰淇琳並淋上煉乳
配上草莓很特別很對味
如果要說缺點的話
就是煉乳太甜
但配上蘋果酒還滿正點的
蘋果酒喝起來有點像是啤酒加上蘋果味的感覺
不知道和蘋果西打配台啤有沒有什麼不同(?)
酒精濃度大概3%左右
冬天喝蘋果酒配薄餅就是幸福啊~
玫瑰冰咖啡的玫瑰味在入口後才會散發出來
算是滿適中的調味
配甜餅吃還滿適合的
喜歡吃甜點的人到天母
有機會應該可以試一下這個特別的異國甜點時光
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