推 TSYang:推這家，嘉義首選！ 02/08 21:47
推 hihistars:耐斯萬國的蛋糕是我吃過其他間吃到飽餐廳裡最好吃的 02/09 11:33
→ sweet9:其他是哪幾間啊，我覺得甜點很棒，但我吃到的兩種蛋糕普普 02/10 12:06
推 soie707:他的茶包超讚.是立體茶包喔.上次去時看別人抓一大把塞包包 02/14 13:53
餐廳名稱：萬國百匯餐廳
地址：嘉義市王子大飯店（嘉義市忠孝路600號）七樓
電話：02-2517-8191
營業時間：午餐11:30~14:30，其他分下午茶、晚餐、宵夜時間
價位範圍(每人)：550~680元，過年800
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：應該算沒有？
圖文並茂網誌版：
http://www.wretch.cc/blog/sweet9in9&article_id=27643328
今天是大年初一，午餐在萬國百匯餐廳用餐。萬國百匯餐廳是在嘉義市王子大飯店的七樓
，是中西式合併的 buffet
過年期間每人是 800元加一成服務費（好像有小漲？），人意外的少，我還以為過年人會
很多呢。
進門是大廳，有現場演奏曲。右邊是吧臺跟西式料理區。左邊是酒庫，旁邊進去是化妝室
。日式料理區主要有生魚片區、壽司（沒拍）和海鮮，然後是炸物類、湯類、涼麵……等
等。
料理現做區，但我沒有去吃這區的食物。有火鍋類（分湯底）、麵類、飯類、熱炒或蒸煮
海鮮。
中式料理區，也有現做，中間則是一鍋一鍋現成的料理，我並沒有一個一個打開。
大概就是像這樣，我拍的是什麼菜我也忘記了（隨便亂翻就拍XD），大約是豆鼓魚、黑胡
椒牛肉、辣子雞丁…
西式料理區我沒有拍很多，因為不好意思一直拍，後面就是豬肋排、牛排…前面一鍋一鍋
料理。推薦他們的烤牛排，一點都不會像很多 buffet 的大塊烤牛肉為一直加熱就太乾或
太硬了，顏色粉紅色得很漂亮，很甜很好吃，如果是熱的就更讚了！好想請服務人員幫我
切下來之後拿去煎熱。（羞）
焗烤生蠔其實已經不生了，不過我還是夾了一個吃。（貪吃！）我覺得他們的焗烤類弱掉
了，不是熱騰騰的焗烤不討喜，不管是焗烤生蠔、焗烤蔬菜熱狗……等等都是。
飲料區
水果區（它今天的水果區很弱，之前來的時候水果比較高級一些）
西點和甜點區。（這區是大心區，我是螞蟻～ 不過我好像忘記拍冰品區了）
覆盆子蛋糕、勃艮地紅酒梨、法國薄餅、芋頭元寶
我吃了水果奶酪（超好吃！拍起來有點噁心，但我也不是故意的）、焦糖布丁（口感還可
以，味道不會太甜）還有乳酪蛋糕、巧克力蛋糕…其他沒吃到的蛋糕不知道，這兩種蛋糕
類水準沒有太高，只能算中等。
冰品區那邊有 Haagen-Dazs、Movenpick 兩種冰淇淋，還有巧克力瀑布、中式甜品冰、生
菜沙拉也放這邊……不知道為什麼 H 那麼受歡迎，排隊老排好長，我則是很欣喜的發現
M 有我喜歡的楓糖核桃口味。（心）
下午 2：30 以後是下午茶時間，會清場。有些食物區就不提供下午茶使用。整體而言我
覺得今天萬國百匯餐廳比起開幕的時候料理種類變多了，但是品質有點下降……比如海鮮
巧達湯很濃，但其實海鮮味偏淡，土瓶蒸也是，都走比較清淡口味。難道是因為是服務日
本觀光客為主的關係？（還是原來我是吃重鹹，驚）
希望下次可以去西華的 B-one 吃（期待～）
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