[食記] 高雄鹽埕 阿財雞絲麵

[semai (Bangkok泰好玩了)]

附照片、無音樂之好讀網誌版
http://semai1206.blogspot.com/2009/07/blog-post_2178.html


店　　名：阿財雞絲麵
地　　址：高雄市鹽埕區壽星街 11 號
電　　話：[phone]
營業時間：15:00～23:00
公　　休：星期日
消　　費：NT.$10～100元



很難想像會有店家以雞絲麵為招牌，我對雞絲麵的印象，就像泡麵……
不過這間雞絲麵，在鹽埕區頗有名，
我們在路上隨便問人家「雞絲麵」，連店名都沒說，就得到正確的指示了。


店內是有冷氣的，如果白天來也不怕，只不過，它下午三點才開始營業……
店外擺著好多疊的雞絲麵，看起來，真的和泡麵的那種沒什麼差別。


雞絲乾麵　NT. $45元　附清湯

原來，差別在麵條，這是店家自己自製的麵，比較粗，也比較Ｑ。
肉燥味和油蔥味好香啊～
上面的雞絲，是店內招牌太監雞的雞肉哦！


滷鴨蛋　NT. $10元／鴨心　NT. $20元／生腸　NT. $50元

店家會叫你在外面看著小菜點，
但店內的牆上有價目表，是可以入內看完價目表再出去點小菜的。
我們沒點店內招牌的小菜：太監雞，因為單價頗高……
鴨蛋的話，味道很透很好吃，鴨心也滿軟的，
但生腸是有點脆脆的，因為沒吃過Sam亂點的，這個較不喜歡。
本來以為是生的…結果，那只是名字(￣□￣|||)a


雞絲湯麵　NT. $35元

雖然，乾麵吃起來真的比較Ｑ，不過我和Sam都喜歡湯麵……
建議都可以點點看啦！
這一碗雖然比乾的便宜，但麵的份量也較少哦！


雞絲麵條塊有外賣，一份15元，付乾蔥頭酥香料一包。
會煮的人可以買回家煮，愛加什麼就加什麼，較便宜哦！


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    快樂的祕訣：
                        不是做自己喜歡的事，

                      而是去喜歡自己做的事。

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◆ From: 122.146.203.213
※ 編輯: semai           來自: 122.146.203.213      (07/15 00:47)
→ trumpets:感覺味精很多~吃完隔天整個不舒服....
推 smorange:生腸是母豬生小豬的腸子(應該是陰道or產
→ smorange:道)粉腸是輸卵管 滿多人會搞錯的
→ smorange:恩 這間有加味素 但他的黑白切還不錯
→ gvboy:樓上說錯了，生腸是泛指母豬的生殖器(輸卵管
→ gvboy:子宮、陰道)，粉腸是豬的小腸