推 littlemimimi:推一個 真的很好吃 XD~ 07/30 20:20
推 popogigilove:厚，有時要三個月到半年才能領到。我爸每次都訂一堆 07/30 20:22
→ popogigilove:它還有像瓦片的餅。我爸有名到上次我去台南特地去看 07/30 20:23
→ popogigilove:連得堂長啥款（很民宅），一提及那個訂很多的人，老 07/30 20:24
→ popogigilove:闆娘馬上說〔你爸是不是姓Ｘ〕= =" 07/30 20:24
餐廳名稱：連得堂傳統手工煎餅
地址：台南市崇安街54號
電話：06-2258429
營業時間：8:00 ~ 22:00
價位範圍(每人)：25 up
儘管，每兩週得回一次台南的例行公事令人奔波，不過往好處想，
可以盡情品味台南美食，也未嘗不是件好事，
尤其是可以捷足先登早先一步買到網路爆紅的網購美食，
更是讓這樣的往返不會和辛苦畫上等號。
從小就愛吃煎餅，
義美的海苔煎餅更是我從學生時代吃到現在也不會膩的食物之ㄧ，
所以在格友家看到這個傳統土早味的煎餅，就已經拼命猛留口水了，
這趟回台南總算記得了去買來品嘗。
查好了地圖和方位，選個中午用餐的時間去，應該可以避開排隊的人龍吧?
不過雖然身為台南人，也看了地圖才去，怎麼在附近繞了好幾圈，
就是找不到崇安街呢? 問了附近店家，才知道原來是隱身在小小小巷當中，
要不是熟門熟路的人還真難找呢!
幸好連得堂還有點名氣，說要買煎餅，問問附近店家也都知道~
找到還保持著傳統古早樣貌的店門口，
一人現買兩包的大字報就貼在顯眼的位置，
告知店家是北部下來買的，可不可以通融?
結果是就算沒有半個人在排隊，
店家還是堅持兩包就是兩包，
哇.... 真的很硬呢~
店家說，現場買就是一人兩包，如果要買多一點可以另外用訂的，
不過現在訂單經排到12月了!!!
好吧~ 既然如此.... 摸摸鼻子就買個兩包先吧!
這就是限量的兩包，其實是兩種不同口味的餅乾，所以嚴格說起來是只能"各買一包"
左邊的雞蛋煎餅 $25/包 ，右邊味增煎餅 $35/包 ( 已經漲價了.....)
又另外加買了這個蛋黃芝麻餅 NT$50 ( 沒有限量 )
看到這個讓我想起小時候老媽帶回來的喜餅，
撇開鳳梨酥、滷肉大餅不吃，每次我都偏偏獨嗑這種餅。
這個連現在中式喜餅都很少看到的咚咚，竟然會出現在這，
真是令人感動啊~~~ 二話不說，當場打包一個回家。
味增煎餅是這樣捲曲的模樣，吃起來其實沒有味增的味道，
只是有點鹹鹹的，別看它外觀一點也不起眼，
吃起來可是會一口接一口的很ㄙㄨㄚˋ嘴呢!
看到雞蛋煎餅上面的圖樣，有沒有勾起小時候，柑仔店桶裝煎餅的回憶啊?!
吃起來味道很像義美煎餅，但是紮實的口感與厚度，
混合著濃濃的雞蛋香氣，感覺比義美煎餅更令人意猶未盡呢!
蛋黃芝麻餅裡滿滿的麥芽糖，儘管黏牙，
但充滿了懷舊風味，是其他相似餅乾 (沙其馬) 所比不上滴喔~
怎麼走：
台南火車站對面的成功路直走
-> 到公園路右轉直走
-> 北忠街左轉
-> 快到盡頭時看到路旁右邊的土地公廟招牌
-> 轉進去小巷就可看到了
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/yaoyoungcor&article_id=7527569
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