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餐廳名稱:新橋食堂 地址:新竹市文化街84號 電話:03-5313978 營業時間:11:30~14:30 & 17:30~22:00 價位範圍(每人): 今年的求婚二周年,因為公司臨時交派到上海、北京出差,在安排出差行程的時候, 才熊熊突然想到,周年慶當天人在上海的我,是沒辦法和龜老爺一起共度大餐了, 看看日曆,後天一大早就要飛出去的我,可能前一晚會忙著打包行李吧~ 事不宜遲,乾脆當天就殺回新竹,給龜老爺一個驚喜算了! (想必他也忘了) 因為臨時起意,所以根本也沒計畫要去哪裡吃飯? 想說兩個人聚在一起去哪都好~ 倒是龜老爺到高鐵站接了我之後,得知我是特地回來跟他提前慶祝的, 趕緊到處打聽哪家餐廳適合,原本想去慕名已久的生鐵餐廳, 可是到了大門口卻發現竟然沒有營業?! 就這樣在市區繞了繞, 最後聽從龜老爺同事的建議,到市區的"新橋食堂"去。 原本一開始並不是很屬意"新橋",以為這家和竹北的"新橋燒肉"是相同的菜色, 既然已經去過竹北那家,就不會想要在周年慶時再吃相同的料理。 結果當龜老爺帶我來到大門口後,這才發現這兩家雖是關係企業, 新橋食堂的菜色卻是以日本料理為主。 新橋的外觀讓人感覺很溫馨舒適~ 一踏進大門,服務生將我們脫下來的鞋子放入鞋櫃內, 細心的上鎖後並交給我們原木鑰匙,細細打量這鑰匙, 上頭竟然有細細一齒一齒的鎖紋,原來這塊木頭本身就是鑰匙, 而不是鑰匙牌喔! 洋風香煎鮪魚 $280 真的要好好大力推荐這道菜,整塊生鮪魚只有周圍稍微煎熟, 搭配上獨特的醬汁和配菜,送入口後只須咀嚼兩下, 新鮮的幾乎入口即化,好吃!好吃! 洋風鮪魚酪梨塔 $180 原本想說已經點了上面的香煎鮪魚,就不想再點重複的鮪魚料理, 不過在服務生的大力推薦,並再三保證吃起來絕對會不一樣的擔保下, 還是點了這道菜。 菜剛送上來我就後悔了,因為我最怕吃那種看起來一坨一坨的膏狀沙拉了 ( 很像那個...吐.... ),被龜老爺遊說小嘗了一口,ㄟ~ 滋味還不錯呢! 麵包丁、鮪魚塊、酪梨醬和其他不知名的配料, 搭配上烤好的法國吐司一起吃, 口感十分清新爽口! 酥炸雞軟骨 $120 相較於前面兩道菜,這道炸雞軟骨感覺就沒那麼出色, 嚐起來的確卡滋卡滋的很脆,咬起來口感也很特別, 不過味道就和一般炸物類似,不是很特別~ 綜合握壽司 $280 這盤握壽司也很推薦,除了食材新鮮之外,和一般握壽司不同的是, 在米飯當中還混合了小魚卵調味,吃起來另有一番風味。 私釀醋(葡萄口味) $120 另外加點的飲料是這裡有名的私釀醋,一瓶原汁葡萄醋、一瓶白開水, 另外送上一盅冰塊,濃淡冰溫都可以自己調整,邊吃著美味的料理, 邊一小小口的綴著醋飲,真是一大絕配~ 甜點 飯後送上來的是這種糯米糕甜點,淋上黑糖和磨的如粉狀般的花生粉, 頗符合現代人養生的概念。 吃飽喝足後,我們走出餐廳,在附近沿著運河? 邊散步,四周寧靜祥和的氣氛, 實在很適合戀人們談情說愛。真希望不管結婚多少年, 都能和龜老爺永遠保持在新婚時一樣的甜蜜。 ^^ 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/yaoyoungcor&article_id=7716169 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.70.131.137