餐廳名稱:Smith & Hsu
地址:台北市忠孝東路5段33號
電話:02-2747-4857
營業時間:10:00 - 23:00 (六日~ 21:00)
價位範圍(每人):130 up~
連續一陣子來的忙碌,給自己一天的休假好好喘口氣、放鬆一下,
也當作是迎接下一個挑戰的充電時間。
忙裡偷閒的日子裡,除了把亂到不行的台北家給好好的整理完畢,
也約了好友Joanne 一同來實現渴望許久的"貴婦下午茶"!
在電子報上看到這家新開的smith & hsu 時就已經很心動,
再查閱了幾個美食版主的介紹,就更加的躍躍欲試了~
不管食物如何,其實我是衝著他們的裝潢而去的~
得承認,我對這種有設計感的小店是完全沒有招架能力的!
只要裝潢得有特色,就算餐點不怎麼樣,我還是會像飛蛾撲火般的飛撲過去。
依照約定時間,來到大門前,透明几淨的大面玻璃,搭配上樸質的原木門,
簡單的logo就位於木門上顯眼的位置。果然風格極具特色~
進門的左手邊是商品展售區,販賣的是進口茶葉和茶具,價位不高卻很有設計感,
正當把玩、試聞的時候,心裡也萌生敗個幾組回家的念頭,
但想到家裡櫃上成排的茶具,和買來後幾乎完好如初的AVEDA康福茶、
英國的Harrods茶包...... 頓時打消念頭~
右手邊是用餐區,同樣敦厚的木桌搭配上丹麥設計師HansJ.Wegner
的Y Chair經典座椅,抬頭往上看是一個超大型的黑色吊燈,
鋪陳出時尚與樸實的衝突美感。
桌上襬放著造型特別的糖罐,裏頭有白糖和黑糖兩種選擇,
後來在茶裡加了一塊黑糖,試喝後發現並不會很甜~
單人英式下午茶 $185 (可任選 $105 以下的飲品)
純手工做的鬆餅 Scone 有兩種口味,一個是原味、一個是蔓越莓口味,
以原木盛裝上來,除了奶油之外,我們挑的果醬是比較不甜的檸檬蛋黃口味
依照店員指示,先塗上一層奶油、再塗上果醬~
手工做的紮實口感,搭上不甜膩的檸檬蛋黃果醬,真的讓人滿足到會嘆氣~
烤馬自瑞拉起司培根三明治 $150 ( 加點飲料折抵$20 )
現烤的三明治表現也不俗,特別推薦麵包的口感,烤的恰到好處的麵包,
外表酥脆、內層鬆軟,和內餡一起下肚,三兩下就被我們給解決了~
焦糖XXX茶 + 柑橘茶 各 $130 (名字忘記了)
算準時間沖泡好的茶,送上來時還附上了一個特別的鐵製濾茶器,
由此可見店家的用心,讓茶葉不至於因久泡而變味,影響了品茶的心情與味道。
兩種茶品比較起來,焦糖口味的味道比較特別且回甘,淡淡的焦糖香氣,
既使不加糖也很香醇入口,另外在商品區試聞之後,覺得英式伯爵茶的味道也很不錯,
建議有興趣到訪的人,可以先試聞味道之後,再挑選茶的口味,真的喜歡再買整罐的回家。
另外,店裡的座位區只有十六席,經常客滿的情況下,
時常要和他人併桌,是唯一美中不足的地方,
建議最好還是選擇非假日的時候去吧~
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/yaoyoungcor&article_id=7944963
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