推 youngboyboss:推~這家乾麵真的很好吃 04/30 12:43
推 bont:很好吃 不過太小碗又要等很久很久 又愛又恨 哈哈 05/01 14:28
推 balakuo:是海安路喔 05/01 21:01
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http://www.wretch.cc/blog/stephenho&article_id=18049172
在北安路與民生路的交叉口，
在往安平及運河的路上，
躲藏了一間不起眼的小麵店...
這間小麵店既很破舊又不起眼，白天又不開門，
可是每當夜幕低垂開始營業時，
卻又吸引了一波又一波來品嘗的人潮，
除了學生、附近的居民外，還有許許多多服裝整齊的上班族們...
原因當然只有一個，就是─好吃。
這家賣的東西樣式很少(乾麵、湯麵、水餃、魚丸湯、滷味)，
又賣的很貴(一碗小小的乾麵要35元、滷味也不便宜)，
但卻還是有致命的吸引力，
讓當時在台南讀書的我，每隔一陣子就要來吃上一碗乾麵...
這邊的招牌，當然就是人人來吃上一碗的乾麵
QQ的麵條配上香香的豬油與調味料，
上面鋪上幾片薄豬肉片，
說簡單點就是碗好吃的豬油拌麵，
不過說起來好像簡單到大家都能DIY，
吃了以後卻又覺得再也吃不到這麼香的拌麵...
也就是因為這樣，雖然店很破爛依然人滿為患，
也就是因為這樣，每次都還是讓我乖乖的拿出35大洋來打牙祭...
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