餐廳名稱：EVANS BURGER (敦南店)
消費時間：2012年/02月
地址：台北市大安區敦化南路一段198號1樓
電話：(02) 8773-9922
營業時間： 11:30-22:30、週五-週日 09:30-23:00
每人平均價位：300
有無包廂：無
推薦菜色：brunch系列
官網：http://evansburger.tw
【部落格圖文版 http://standinghere.pixnet.net/blog/post/30799214 】
EVANS BURGER 目前在台北有三家分店:
敦南店、師大店和浦城店 (後面兩家都位於師大商圈), 在網路上的評價也都很不錯!
不過我們兩次都是去敦南店,
敦南店位在忠孝復興站和忠孝敦化站中間, 店面有地上和地下一樓。
裡面走得自然是美式的裝潢風格,
不過在敦南這樣寸土寸金的地段, 倒是只能用些壁貼裝飾,
要擠下一百多席的座位, 也略為擁擠。
雖然 EVANS 是漢堡為名, 不過我個人對美式漢堡其實還好。
兩次我都點 Brunch... 個人對早午餐有莫名的愛好,
和點了漢堡的人比起來, 早午餐也的確划算多。
當天我的是火腿香腸蛋捲,內容之豐富,
馬芝瑞拉起司、查特傑克綜合起司、切丁豬肉早餐腸、火腿丁、洋蔥丁、磨菇
上面這一排全都在歐拇蛋裡...
一口咬下超級濃郁! 幸福的都要流淚了!
另外還有生菜、培根、美式薯餅,
並阿莎力的附了兩牌灑了糖霜的法式吐司 (也有單純的法式吐司餐)。
而早午餐讓我也很喜歡的部份是飲料,
都會有餐前和餐後兩種:
餐前可選牛奶或柳橙汁, 餐後則是美式咖啡或紅茶, 並且可以無限續杯。
我多半點牛奶加咖啡, 我只要喝一杯
但它們幾乎是同時上來的, 所以我也很少分什麼前後,
總是喝半杯美式後, 就把牛奶加進去變成拿鐵, 哈哈哈!
而比起較來 EVANS 的美式咖啡算是偏甜的喔。
四月第二次拜訪時, 我點了蘋果法式吐司餐,
果然是主廚推薦! 更讚!
滿滿的法式吐司、培根, 連煎蛋還是雙蛋,
也一整個太豪華了... 光是視覺就好豐富, 更別說嚐起來啦。
重點是加了蜜釀蘋果和cream的法式吐司真是超好吃欸,
法式吐司的蛋汁本身就加了鹽和糖調味, 單吃就很讚,
但淋上楓糖醬, 又加了cream...
雖然好像肥到爆表, 但整個口感和味道的層次都被提升了!
害我明明沒那麼餓, 最後還是飽到快翻過去, 哈哈哈。
強烈建議喜歡法式吐司的朋友可以試試這道喔!
整體來說 EVANS 算是我很喜歡的美式餐廳,
餐點和服務都算不錯的, 真心推薦給大家囉!
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