推 cookiecandy:這家我們常吃XD 每次經過都會外帶豆乳雞! 01/10 13:46
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時間:2011/1月
泡完溫泉最重要的事情,當然就是要大吃一頓了(這位板主你會胖不是沒道理的!)
但是一路從不老溫泉殺下來,六龜沿路上的店家似乎都尚待「復甦」中
中午又已經吃過板條,筆者可不想要在美濃繼續品嚐客家菜
這時就懷念起當年,關子嶺泡完湯下山時沿路的桶子雞和土雞城了
沒錯,想吃的東西就是土雞城,我們這條路是省道台28線
他的另一端,不就是傳說中的田寮月世界嗎?
那裡的土雞城向來有名,但卻只是聽過沒吃過
一樣,擇期不如撞日,油門催下去,我們要去吃土雞囉!
至於要吃哪一家呢?月世界的主要幹道「月球路」上,各土雞城真的是一字排開
但詭異的是,這個週末的晚餐時間這裡的人會不會太少了點!
難道大高雄地區的休閒娛樂產業已經萎縮成如此這般了嗎?
想要用人潮來判定哪一家好吃,今天是注定要失敗了
開著車來會晃了兩趟,看到這一家至少還掛著媒體採訪的布條
雖然知道這明顯是置入性行銷,但也只能如此,至少還有人背書...
店名:大群土雞城
電話:07-6367688
地址:高雄縣田寮鄉月球路30號
進了門,很慶幸裡面至少有三桌是滿的,其他家還看不到客人蹤跡哩!
用餐環境...就是土雞城的樣子...不用多說...
至於景觀?我相信這家店是賣好料的,貨真價實景觀不重要(先催眠自己...)
看起來是一間家庭式經營的餐廳
爸爸媽媽在後面的廚房忙碌,前台就由四位小朋友看守
可愛的蘿麗小妹妹來幫我們點菜了,用可愛的聲音推薦著招牌的餐點
牆上也有斗大的主廚推薦,乾、濕、藥膳都任君選擇
最炫的是這裡還有紅酒櫃喔!想要來個high class也可以的
菜單給大家看看,因為我們只有兩位,於是選了一雞兩吃
也就是半隻做乾的、半隻做湯的,分別點了豆乳雞和菜脯雞
炒青菜繼續很沒創意的點了炒野蓮,外加一盤麵線和兩碗白飯
炒野蓮打先鋒的上桌了
這一家是用豆乳炒的,風味跟之前吃過的不太一樣
長度切的比較短,對於女生來說嘴巴比較不用張太大
整體來說,味道蠻重蠻下飯的喔!
再來的麵線份量十足,是用蒜頭和油蔥扮的
味道很香,後來淋上雞湯吃味道更是一級棒
秀色可餐的菜脯雞接著上桌了,菜脯和雞肉的份量十足
感覺這半隻雞沒有被灌水,令人感到比較驚奇的是湯裡面還加了高麗菜...
味道呢!這應該算是目前在高雄吃過最好吃的菜脯雞了
蘿蔔醃漬的味道都有入味,很讚很讚!
除了湯頭好,沾醬味道更不可少
以蒜頭和醬油為基底,吃起來裡面的味道還蠻複雜的...
這半隻豆乳雞的份量更是令人乍舌,滿滿的一大盤非常有誠意
酥脆的外皮,和裡面豆乳的香味令人毫無抗拒之力
不論是沾著胡椒粉吃,還是老闆娘建議的沾上面的醬味道都很搭喔!
還有免費的飯後水果醃芭樂,這一頓吃下來吃得很撐
還可以把湯加滿外帶,要價1036元,推薦給大家。
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男的國字為啥要這麼寫.... (因為下面有力才是男人啊....)
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