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號稱日本電視冠軍大賽第一名的拉麵
最近的車站是JR御徒町
比較籠統的說法是位於我們所著的Sardonix Hotel旁邊的巷子裡面
聽說如果要來吃晚餐的話常常得排隊排一個半小時以上
尤其是新宿的分店
我們才四點要去吃就已經得排個10分鐘左右
坐在吧台前光看師父煮麵就是一種享受
這裡最有名的就是它的味玉叉燒麵
也就是那顆溫泉蛋加上叉燒
叉燒的厚度類似我們的控肉了.....
湯頭有白黑赤三種
白的有加豚骨 黑的是純的醬油拉麵 赤的則是有加辣油
油量也有清淡 適中 濃郁的選擇
我選的是白拉麵 一晚要價1290yen很不便宜
但是吃完後 加上它的叉燒是厚切的
所以還是覺得非常值得!
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