推 shukei:破布子,那是樹的果實不是豆類. 12/18 19:17
→ Sanjeff:感恩~~ 12/18 23:25
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2010/11月
大家都知道，在南部要吃土雞城，三地門一定是個好選擇之一
店家眾多，要俗擱大碗的有，要唱卡拉OK的也有，要景觀好氣氛佳的也有
今天要介紹的這一家，是位於三地門公路上最裡面、最高處的這一家：居高風味餐廳
幾乎就快要到進霧台的入山警衛哨了，走的是比較偏精緻有氣氛的路線
網址： http://www.gikau.com.tw/
電話:0-7994288 |
營業時間：1100~2400
交通:國道三號下長治交流道，沿台24線經三地門大橋過鄉公所3KM
在車上看到這畫面，就代表店家到了，右邊就是停車場
回頭一望，我們開過的台24線以及山下的三地門河谷風光
可惜霧茫茫，要不然連高雄市都看得到
走過馬路，爬上階梯，目的地就到了
店家塑造出來的田園風情還不賴
這種氣氛下吃土雞或喝咖啡還不錯吧！
是個帶妹妹來表白的好地方喔(拒絕看對方怎麼下山...XD)
山上霧台是魯凱族，三地門是排彎族的地盤
專長是建造石板屋，吉祥物是百步蛇圖騰
餐廳的圓桌上有他們的註冊商標是一定要的啦！
先上的是一大盤的炒野蓮，要價160元
是用圓圓一顆一顆的醃漬的某種豆類植物炒的，入味又下飯
(我知道台語叫「PO子」不知道國語名稱，知道的告知一下吧！)
接著就是筆者最愛的菜脯雞了，我們只有兩人所以只叫了半隻雞
要價400元，以它的份量來說不算便宜
湯裡面的菜脯是切一段一段的，一般鄉下人會認為整條的菜脯才是「新鮮夠味」的
但出生於天龍國的老婆大人認為，這樣切一段一段的不是比較好咬嗎？
又再次顯現蘿蔔青菜各有所愛的情形(好吧我得承認我是個鄉下人...XD)
撇開蘿蔔大小的話題，它的湯頭還算不錯喔！
沾醬也頗「精緻」的，裝在瓷碗裡
跟其他土雞城裝在塑膠桶裡的感覺FU不一樣
但相同的是都很夠味，吃土雞沒這醬還叫土雞嗎？
最後上菜的是三杯雞，半隻要價350元
一樣都是半隻雞，為什麼感覺三杯的份量比較多呢？
不深究了，吃就對了，一鍋的白飯任妳配靠它不是問題
雖然說「份量不大」，但畢竟只有兩人
雞湯可以請老闆幫你加到滿然後打包回家
老闆居然還很貼心的弄了兩個外帶碗給我們哩！
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男的國字為啥要這麼寫.... (因為下面有力才是男人啊....)
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