網誌：http://sanjeff.pixnet.net/blog/post/29161215
消費時間：2011.3.1
來到旭川，就不能錯過這一家旭川的元祖拉麵「 一藏」
各大旅遊書，不論是中文版或日文版，通通都有介紹
2005年時初到旭川，並沒有刻意要光顧這家店
只是當下散步散步時被我們發現，抱著姑且一試的心態光顧一下
沒想到吃了以後驚為天人，於是成為了這次北海道之旅的指定店家
它離旭川火車站非常的近，基本上就是昭和通和三?通的三角窗就是
地址：北海道旭川市３?通７丁目
官方網站：http://www.ichi-kura.co.jp/shop.html
可能是隆冬時節的晚上，店裡沒啥人
與2005年夏天來時還要排隊的人潮大相逕庭
先拍個菜單讓大家看看
有日文版的菜單不稀奇，還有中文版的，而且唯一繁體中文
上面有店家對自家拉麵的介紹，語氣充滿了自豪
牆壁上還有各種小菜的菜單，人多的時候可以一起點來share
另店家最為自豪的招牌就是這款滿是青蔥的「一藏拉麵」
湯頭可以選擇醬油、鹽味或味噌，一碗要價900yen
來到旭川當然要選鹽味的，絕對不會另您失望的
清澈的湯底在日本的拉麵界算是還蠻獨特的就是了
這整碗的青蔥非常有氣勢吧！
看到本人非得越界來偷吃一口，就知道它的魅力有多大
由於本人在2005年已經吃過傳說中的一藏拉麵了，這次想換個口味
於是點了這碗味增口味的叉燒拉麵，要價950yen
想說札幌就在旭川的隔壁，味增應該是要差不多好吃吧
不過可能是期望太高了，吃起來並沒有想像中的美味
湯比較濁一點，味道複雜了些，個人認為應該是先了那口一藏拉麵湯頭後的反差
畢竟其他團員們還是一致認為它蠻好吃的，尤其是叉燒....
有人因為擔心這幾天攝取了太多的蛋白質，所以點了這碗蔬菜拉麵
湯頭是豚骨口味，據她所述不論是湯頭和內容都略顯空虛了些
就說吧！來北海道吃啥豚骨呢？九州離北海道是很遠的好嗎！
小菜我們點了煎餃和炸雞唐揚
不過煎餃一上桌立刻被秒殺了來不及捕捉它的身影
總體來說，這些小菜都還蠻好吃的
只是一份要價450yen，與拉麵相比起來著實有貴了一些些的感覺
--
男的國字為啥要這麼寫.... (因為下面有力才是男人啊....)
我的部落格：http://sanjeff.pixnet.net/blog/post/26055761
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.40.225.12
※ 編輯: Sanjeff 來自: 114.40.225.12 (05/23 00:33)