餐廳名稱:勝博殿光復店
地址:台北市大安區光復南路290巷2號
電話:02-2771-7668
營業時間:星期一~五
11:30~14:30 (last order 14:00)
17:30~22:00 (last order 21:30)
週六週日國訂假日
11:30-15:00 (last order 14:30)
17:00-22:00 (last order 21:30)
價位範圍(每人):300-400元
可刷卡(可/不可):可
有無包廂:有
推薦菜色:http://landylais.pixnet.net/blog/post/21833387
官網:http://www.saboten.com.tw/
中午跟貓妖妹吃了「國王的蘿蔔泥」豬排(詳情請看「那間食堂」一文),晚上
寶貝載著我覓食的時候,他又無巧不巧地挑上日式豬排店,看來老天是要讓我彌補中
午沒吃到蘿蔔泥的殘念吧?!
看起來像是開幕不久?週六晚餐時間人很多,運氣不錯,沒有等多久就排到了,
若是再晚個一兩步進來,可就有得好等囉!
室內裝潢充滿著原木和竹子,燈光使用暖暖的黃光,我非常喜歡這樣的感覺!
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芝麻:有附沾醬用的芝麻粒,在動手磨碎的時候,芝麻香味立刻飄出來,不過我其實
很少用沾醬,只是喜歡動手磨碎它而已。
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小菜:醃蘿蔔超好吃!算是台式泡菜口味,比較偏酸甜的味道,後來服務生問我們要
不要再加一點,我毫不考慮的說好。
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高麗菜絲:切得非常細,淋上和風醬,吃起來還有點麵條的感覺呢!而且之前吃粗切
的高麗菜絲,大口咬會有吃草的感覺,吃這種切成超細絲的高麗菜,一點都沒有這種
感覺,我覺得蠻驚訝的耶!是我孤陋寡聞吧?
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蔥花蘿蔔泥里脊豬排套餐(里脊肉100g):各位看倌!請看看這厚厚一層,跟豬排差
不多厚度,整片蓋住的蘿蔔泥!這才稱得上是「蘿蔔泥豬排」吧!最奇妙的地方在於
,他不是附檸檬來抑制油膩,他是附葡萄柚,我本來對於在豬排上擠葡萄柚汁有所疑
慮,大膽嘗試之後才知美味!沒有檸檬的酸味,而是用甘甜的微酸來抑制油膩,意外
的調和!
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千層錦豬排套餐B (里脊肉130g):內層是一片片的里脊肉疊起來的,近拍剖面就很
明顯。大概因為是肉片堆疊起來的,咬起來口感比較鬆軟,跟整塊的里脊肉的口感相
差蠻多的。而且還有附一小碗蘿蔔泥醬汁,忍不住要再感嘆一下,這才是蘿蔔泥嘛!
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有兩種冰淇淋,我們就一種一個,而且紅豆和抹茶還可以混在一起變「宇治金時」,
多好啊!
紅豆冰淇淋
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抹茶冰淇淋
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晚上吃到這一餐,滿意了!食物、服務都推!
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豹窩足印
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