推 globesui:高麗菜絲是一大地雷..我也用豬排醬沾..218.164.150.129 10/03 20:38
※ 高雄‧夢時代9F‧勝屋
昨天晚上因為要去大創買東西，所以乾脆到夢時代去吃晚餐。
由於之前在開幕期間到7F吃過日本街，對他們的食物失去了信心，再加之網
路上總總惡評不斷，所以我直接跳過了7F的選擇。
而地下室的北海道食堂跟喫茶趣吃過好幾次，這次我想要試試新的店家。
最後突然靈光一閃，想起9F還有幾家餐廳沒有試過。所以最後，我選定了9F
的日式豬排專賣店，叫『勝屋』。門口的招牌還特別強調是日本長崎的……
我產生了『或許是連鎖店』的錯覺，因而做下了第一步的錯誤決定……
晚上六點半左右，偌大的空間裡加上我一共只有三桌。
冷清的氛圍已使我內心開始感到隱隱的不安……
定食類上面標的價格有套餐跟單點兩種，我原不想吃太多，所以詢問了服務
生兩者的差別，得到的回覆卻是──單點就只有肉品本身。
我預計要點的腰內肉加炸蝦組合，單點價是280，只有主菜本身，套餐價330
，但是套餐卻有米飯、湯品、小菜、高麗菜絲盤、飲料、甜品等……50元的差價
，這兩者的內容差別也太遙遠了吧？
不得已之下，我只好選了套餐，想當然後最後的結果就是吃到過撐……A_A
腰內肉跟炸蝦本身都還不錯吃。
不過豬排醬我不太滿意，偏酸。相較之下還是『略為平價』豬排店──斑鳩
的窩得我心意。
致命的缺點是高麗菜絲，切絲的寬度大小不一，有一些太粗，不符合我對高
麗菜絲的標準。而用來搭配的芝麻醬……是失敗中的失敗。在醬罐裡只見醬料分
崩離析，各有各的歸屬，就好像解離實驗中離心過的試液……
我試著倒了一匙，味道油膩又不討喜。後來我就全部改用豬排醬來沾高麗菜
絲了……兩害相權取其輕啊。
整體來說，是我不會再去第二次的店家。
不過門口有掛紅布條，週五仕女有八折優惠，如果有興趣一探究竟的女性，
或可週五前往拜訪。
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