作者smallzen (霧中風景)
看板Food
標題[食記] 斗六小吃行
時間Thu Oct 26 11:39:35 2006
圖文版請見:
http://www.wretch.cc/blog/michall&article_id=8448176
因為要去斗六看棒球賽的關係,把握難得的機會順便去斗六市區逛逛,
當然此行最大目的,除了看球,就是尋找美味的小吃啦。
一、登邑肉圓 (20)
從火車站直行不久就繞進了市場,在西市發現了一家肉圓店,外面寫著
38年老店,看起來生意不錯,就進去嚐鮮看看。店名是登邑肉圓,一粒
20元,裡面多是筍絲與瘦肉,類似彰化的炸肉圓,皮還算Q,但一定要
拌醬汁才比較有味道,總算可以擺脫新竹的紅糟口味了。
很快地吃完之後,因為份量小勉強解饞而已,接著往街上覓食,這一次
到了阿國獅嘴大王,遠遠一看,還真不得了,一如分店的黃色招牌,
但著實太過醒目,以前在台南看到的都是小小的店面,原來總店這麼
豪華。店裡高朋滿座,牆上多是各美食節目合影留念的照片,看得出來
有企業化經營的概念。
想起以前安平的「周氏蝦捲」還在路邊攤位時,生意雖然不錯,但誰會
想到幾年後轉變成像速食店的模式。等服務員幫我們喬好位置後,就拿起
桌旁的菜單點餐。
二、滷魷魚嘴 (50)
這道滷菜是店家的招牌小菜,記得看過網友推薦,也就是俗稱的滷龍珠,
當然就給它點了下去。不過端上來時,有點訝異,沒料到魷魚嘴這麼大顆。
吃起來可以感受到滷汁入味,也才發現原來軟骨這麼厚。但一盤要價50元,
如果有小份一點就更好。
三、魷魚羹飯 (35)
本來是要點米粉的,但一不小心畫錯邊。我在南部偶而會吃這家的原因,
就是他們的魷魚不是一般裹粉炸的,而是切片,所以吃得出魷魚的口感。
並配上竹筍勾芡的湯頭,有別於西門町的沙茶口味,而是散溢出一股甘甜,
不過總店的湯頭似乎較淡了一點,難道是台南比較好「甜」嗎?
四、魷魚嘴米粉 (35)
點這碗純是為了補償沒吃到米粉,而裡頭的魷魚嘴就比較小顆,接近一般
常看到的形狀。但我覺得米粉跟湯頭比較不契合,如果是土魠魚羹米粉,
或是沙茶口味的,吃起來應該比較順口。
吃完付帳之後,到對面買了杯清心,赫然發現再過去就是「阿興嘴吃嘴」,
好像很多人都說這家比較好吃,生意也不賴,下次有時間再來試嚐這家吧。
五、北斗肉圓生
後來,要去球場前,找到「北斗肉圓生」,會選這家的主要原因是,還沒
吃過馳名已久的北斗肉圓。而他們的肉圓一粒才10元,加上豆腐貢丸湯10元,
而米糕亦只要20元,都是很便宜又體貼的價格。突然發現一頓雙人晚餐,
拿出一張百元鈔還可以找回零錢,多麼令人感動的事啊。
整體而言,北斗肉圓生的份量較小,且是三角錐的形狀,外皮雖薄但有Q到,
餡料一樣是簡單的筍絲跟肉絲,但特別在於它的醬汁,據說是百年的獨門秘方,
有點甜又有點辣,搭配湯來喝,也算是一種享受。總之是物美價廉,下一次
有機會要去北斗向肉圓朝聖。
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◆ From: 140.113.20.237
推 taxa:阿國師的不好吃~~好吃的老店在對面 10/26 12:08
推 chun605:斗六還有長興冰店﹑斗南米糕﹑東市羊肉…便宜又好吃 10/26 13:25
推 kingtiger:一樓和二樓都是專門的^^~還有市場裡的腸子湯 10/26 18:24
推 mouwat:推米糕也在火車站附近 10/27 09:39