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破落格圖文版:http://solowz.pixnet.net/blog/post/25160485 地址:台南市西門路三段176號(立人店,西門路與公園南路交叉口) 電話:06-228-2266 營業時段:24小時 三人餐點:套餐(菲力牛肉、香煎潮鯛、洋蔥雞肉)、牛肉、單點白飯兩碗 母親節前夕的拜六瞑,時過九點半不知吃什麼好,於是James提議吃鐵板燒, 好吧!反正跟他去吃飯,有很大的機會都是吃鐵板燒@@" 這一次選擇大埔而不選擇海佃路的大立鐵板燒, 除了地點較遠之外,據James情報:大立變虛了。 所以西門路這間二十四小時營業的大埔,就成了方便我們選擇的地點。 其實,晚上或半夜吃鐵板燒不奇怪,怪的是早上六、七點吃鐵板燒當早餐吧:p 西門路這一家的口味相較於大立,調味比較淡一點,個人覺得這種調味比較剛好, 不過這間大埔服務態度不親切, 當晚連續一兩次師傅的招呼技巧,都讓我感覺很不受尊重==a 炒高麗菜: 灑上蒜粒與一小搓辣椒,隨後與高麗菜拌炒,橫豎就是一款常吃到的味道囉! 炒豆芽: 豆芽在蔬菜當中是很便宜的種類,無怪乎絕大多數的鐵板燒都用豆芽==y 與高麗菜不同的是,用黑胡椒炒成的豆芽,口味比較重。 香煎潮鯛: 照片中的魚片為其中半片。 看師傅煎鯛魚,已經不太像煎的, 而是用大量的油炸出來的,所以魚肉表面香酥、裡層很嫩。 青椒牛肉: 微辣,肉質還不錯,不會吃到帶筋或肥肉邊的肉。 菲力牛肉: 牛肉塊以黑胡椒洋蔥調味,吃起來十分下飯,牛肉肉質更勝於前者的表現。 洋蔥雞肉: 調味一樣以黑胡椒洋蔥口味為主,但多了九層塔的香氣, 主角雞肉丁不多,而且很零碎,反而從主體成了客體。 偶爾吃鐵板燒還不錯啦!太常吃會也會膩阿! 艾帕構有機會來挑戰一下大億麗緻的亞洲食錦好了,聽說很不錯哩! 延伸閱讀: 大立鐵板燒一訪 http://solowz.pixnet.net/blog/post/21637682 大立鐵板燒二訪 http://solowz.pixnet.net/blog/post/21637687 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.121.120.118