[食記] 台南‧安平許家‧肉圓、鼎邊趖

[solowz (艾帕構)]

部落格圖文版：http://solowz.pixnet.net/blog/post/24564641


地址：台南市安平區伍德廟埕前
（安億橋旁邊的中油停車場對面巷子裡，巷口有一間叫阿德羊肉的矮厝棚，走入即是）
電話：[phone]
營業時段：07：00～12：00 在安平市場、11：30～19：00 在伍德廟埕前

兩人餐點：魚丸湯、鼎邊趖、蝦仁肉圓


“簡單的味道嚐而後忘？！”這句話套用在外表不起眼的安平許家似乎無法成立。
幾個月前，艾帕購初次嚐了如此滋味後，陸陸續續的又造訪數次，
那美味呀...要小心！別吃得太急把舌頭一塊兒吞下肚呀！


攤位：
別懷疑，以下的美味完全出自於此。

蝦仁肉圓：
原諒艾帕購不再贅述，詳情請見這篇。重要的是有機會到安平一定要嚐一嚐。

鼎邊趖：
看見沒？滑溜Q彈的粉皮就在這碗乾淨俐落的湯底裡，湯裡有無刺的魚肉、木耳、青菜，
呼嚕嚕的下肚，拍拍肚皮，抿抿嘴巴，一氣呵成，是舒服清爽無負擔。

魚丸湯：
彈牙的口感當然要親自試試才知，便宜又好吃。

下次去安平，嚐嚐不一樣的吧！

延伸閱讀：
安平許家‧芋粿、蝦仁肉圓  http://solowz.pixnet.net/blog/post/24065494


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