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部落格圖文版:http://solowz.pixnet.net/blog/post/24459924 地址:台南市東區長榮路3段66巷41號(與巷道林、IN'S飲食坊同一條小巷) 電話:06-2742680 營業時段:10:00~22:00 兩人餐點:焗烤南瓜海鮮麵套餐、墨魚麵套餐(加60元升級為套餐) 幾次經過Joker都懷疑它和新天地B2那間賣起士火腿的專櫃是不是同一個老闆, 最後真相大白, 過年之前去吃的時候從服務生的口中得到肯定的答案,難怪Joker焗烤的起士很好吃。 除此之外, 與服務生閒談時也得知Joker義大利麵的醬汁、麵包的蒜味抹醬與附餐甜點都是自製的, 這點讓艾帕構很欣賞, 價位不高且又對餐點品質不馬虎的店家實在很難得呀!沒想到它已經開十年了@@" 店外觀: 拍的不好請見諒=.=y 實際上店門口可是綠意盎然的呀! 用餐環境: 艾帕構喜歡櫃臺的佈置,有歐風小店可愛溫馨的味道。 二樓才是用餐區,有一些木製裝飾品。 沙拉、麵包與濃湯: 油醋醬沙拉很普通,但麵包和濃湯部分則有驚喜。 麵包的蒜味抹醬是自製的,很香很好吃,還能看到泛黃微焦的蒜末喲! 濃湯裡有口感不錯的馬鈴薯丁,湯的稠度恰到好處。 缺點是可能位於二樓的關係,這三樣餐點服務生一起送上。 墨魚麵: Divella義大利麵條分有兩種粗細不同的規格, 灑上起士粉的墨魚麵以簡單的清炒保留麵條與食材的原味, 不同於其他店家黑烏烏的染色麵條喔!Joker的墨魚麵真的有墨魚黑黑的醬汁喔! 焗烤南瓜海鮮麵: 選擇的尖管麵條偏硬但彈性不錯,被香氣濃郁的南瓜泥與起士裹住,味道很棒。 可惜的是過多的黑胡椒味與蝦子品質不良的關係, 讓蝦肉的味道和胡椒味多少蓋過了起士的原味。 附餐甜點~提拉米蘇、起士派: 皆為自製的甜點,帶有苦味的可可粉的提拉米蘇,有著淡淡的酒香, 以附餐的品質來說,店家十分的用心。 不過起士派就沒有提拉米酥這麼令人驚豔了,但也算是誠意十足囉! 附餐飲料~熱錫蘭紅茶、冰柳橙汁: 錫蘭紅茶選用的是Dilmah茶包,也是就感心囉! 柳橙汁雖然不是現榨的,但品質也不錯喔! 這麼用心經營的店家當然艾帕構要多多支持囉! 很好奇它的西班牙海鮮燉飯,有機會想去吃吃看^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.121.122.161