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餐廳名稱:15區法式烘焙坊 地址:台北市民生東路三段113巷6弄11號 電話:(02)2545-6760 營業時間:10:30~20:30 價位範圍:100↑ 可刷卡(可/不可):可 有無包廂:NO 推薦菜色:冷山&生日茶 官網:無 有圖網誌版:http://lilianecc.pixnet.net/blog/post/24684050 ============================================================================ 自從上次去過小法國買了超貴超精緻小蛋糕之後 就在考慮同樣在雜誌上被推薦的15區 今天就心血來潮的去了 本想說去喝下午茶但到的時候已經是六點了 所以可以說是晚茶了 [位置&內部裝潢] 店家處在西華飯店的後方巷子裡 坐612或255可以到 處在公寓的一樓 門口還停了一些汽機車 門口有擺一些木桌,供閒情雅致的人坐在外面 但天氣這麼冷可以坐在外面實在很厲害 一進去就可以看到一整排的蛋糕櫃 每個看起來都很好吃! 室內不大,但看起來頗溫馨 裡頭還有雜誌櫃跟水供客人取用 [餐點] 套餐分兩種, 1.點茶類飲料+100~130的蛋糕一個=NT:250 2.點咖啡類飲料+100~130的蛋糕一個=NT:200 我們一共點了一個茶套餐外加一個蛋糕 ★生日茶 茶的種類有很多紅茶類,或是奶茶類。紅茶類可以回沖,奶茶類則無法。 紅茶類有伯爵、早餐茶,或是像我們選的生日茶 色澤很漂亮,不會像普通紅茶顏色超深 喝起來也不會很苦,很適合搭配甜食飲用 ★迷失天堂NT:130 選這個純粹是看起來很漂亮,外加上巧克力長相的東西,我都無法拒絕。 裡頭夾層超多,可見學問很大。 外層上頭有兩片巧克力片,以及一枚泡芙, 裡頭的最上層夾了一層黃色的夾層,很像是香蕉? 吃起來冰冰的 在巧克力蛋糕之間另夾有核桃和餅乾 最外層淋上巧克力醬之後 外頭還有餅乾堆砌在蛋糕腳邊做裝飾。 最後吃掉上面的泡芙時,咬下去裡頭還有包類似焦糖的夾層,讓人驚喜不斷。 [心得] 這個蛋糕甜度稍高,我期望可以吃到苦一點的蛋糕 雖然夾層很多很開心 但是沒有感動到要哭的感覺XD ★冷山NT:100 看造型就知道不是華麗取眾的蛋糕 主要是半熟巧克力加上店家特製的糖漬橙皮 簡單的說是圓柱型的巧克力蛋糕 配上一片橘子皮 店家在蛋糕最下頭還塗了一小層甜奶油 可能是幫助固定用 也很好吃 [心得] 半熟巧克力深得我心 挖開裡頭還有未凝固的液滴滴下來 趕緊用湯匙接住並嚥下 發現口味類似橘子的醬汁 配上外頭苦甜的巧克力 別有一番風味 最後的糖漬橙皮稍硬,很像吃冰糖葫蘆的感覺 最後附上兩個蛋糕大合照 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.20.74