作者sadako517 (前進庶務二課)
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標題[食記] 屏東--老牌羊肉
時間Thu Nov 9 00:13:16 2006
餐廳名稱:老牌羊肉
地址:崁頂鄉游泳池正對面
電話:08-8634742
價位範圍(每人):60~
之前吃過驚為天人
所以這次十月底去的時候
本來小胖媽是要帶我們去吃牛肉麵的
在我跟小胖裡應外和下
終於有機會再次大快朵頤一番
只不過因為這次人數比較少
所以相對的就不能點太多菜啦
我們四人(我.小胖.小胖媽.小胖弟)點了照片中這四樣菜
不過到最後飽到吃不完
有點可惜~
首先是即使是夏天也一定要點的羊肉火鍋
降一鍋$250我覺得很划算
平常有兩種選擇:帶皮or不帶皮
上次吃的是不帶皮的
但這次因為時間有點晚
所以只剩下帶皮的
不過吃起來美味依舊
完全沒有羊臊味
而且肉質鮮嫩近乎入口即化(我是傳說中沒牙齒又懶的咀嚼的人~)
湯頭香純順口..讓人忍不住一碗接一碗!
配料也是很家常的一些菜
ex:百頁豆腐..玉米..etc
圖片是剛上桌時拍的
所以看起來比較蓬鬆些
再來是羊肉炒飯
是由羊肉炒芥藍菜?所組成的
這應該是四人份的量
我個人是比較喜歡吃炒麵啦
但還是嗑了兩碗XD
至於沙茶羊肉的配菜
因年代久遠..我已經想不起來是啥菜了
(謎之聲:其實是認識的菜名太少的關係吧...)
最後一道是泡菜羊肉
我個人覺得這種組合很特別
近期因為韓流盛行
聽到泡菜就直接聯想到"辛"
但可別忘了台灣也有泡菜阿
臭豆腐必備良伴是也~~
這道酸甜中帶點辣
剛好可以中和一下剛剛的沙茶
吃起來也很爽口呢!
最後介紹一下地理位置
我特地拿了張名片翻拍
卻發現沒有寫地址!?
該不會是因為沒有地址吧XD
就如同之前小胖說的
方圓一公里內都沒有住家的地方..
所謂的崁頂鄉游泳池
其實就是崁頂焚化爐旗下的敦親睦鄰設施
所以在往墾丁的路上
途中看到焚化爐的彩繪煙囪
上面寫這兩個字:崁頂
就代表快接近目標了
店門口備有小型停車場..環境整潔且冷氣開放
是家很實在又好吃的餐廳!
圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/sadakoet&article_id=12296667
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※ 編輯: sadako517 來自: 218.174.138.246 (11/09 00:14)
推 clisbut:這一家超好吃的!!! 在我家附近而已!! 很好吃很好吃喔!! 11/09 02:20
→ clisbut:想不到會有人po!!! 大推喔!!!! 11/09 02:22
推 mayday3581:屏東市也有一家好吃的老牌羊肉說! 11/10 13:09
推 sadako517:沒想到遇到小胖同鄉:p 有可能好吃的羊肉都要叫老牌~XD 11/10 22:52