推 Mug:這間的甜點大推! 08/29 00:39
餐廳名稱：漿果咖啡館 BECCA CAFE
消費時間：2012年/8月
地址：台南市新化區復興路285-之1號
電話：06-5802009
營業時間：周二~周五 AM13:00-PM20:00 / 周六~周日 AM11:00-PM20:00 / 周一公休
每人平均價位：200
可否刷卡：否
有無包廂：否
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圖文網誌版：http://0rz.tw/HAdGn
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漿果咖啡館位在台南新化區的老街旁，一般真的很難想像這種手工咖啡店會開在
喝咖啡人口較少的非都市地區。老闆原本是南科奇美的工程師，因為喜歡喝咖啡
，可能也是為了追尋自己的夢想，從科技大廠辭職後就到處在台灣各地學習咖啡
的技巧。2011年在家鄉開了這間漿果咖啡館，希望把自己喜歡的咖啡與每位喜歡
喝咖啡的人一起分享。特別要說的是，老闆娘的手工甜點非常好吃，一定要點甜
點才不虛此行喔!
外觀
在新化老街旁的寧靜街道上
品嚐會
我們上個禮拜去的時候剛好看到漿果在預告品嚐會，一次可以喝8種手工烘培咖
啡，只要300元，但限定16名。不過，我看最近這個天秤颱風來搗亂，說不定品
嚐會要延期了，想去躬逢其盛的人可能要打個電話問問
吧台
老闆夫婦光是生財器具，包括冰櫃、烘豆機、磨豆機、濾壓壺、玻璃壺、滴漏式
咖啡機等高級必備設備，就花費了上百萬元
精品莊園手工咖啡
漿果的咖啡製作過程從生豆的選取、烘培、研磨、焠取、調製，每個過程都是老闆
親力親為手工烘培，種類相當眾多，還有賣掛耳式咖啡
老闆娘手工烘焙甜點
如果有去這家店的洗手間，後面就是老闆娘的甜點廚房，不斷地飄出甜點烘焙的香氣
座位區
MENU
用麻布跟十字繡手工製成的MENU
甜蜜下午茶 (共有五種，這是我們當天點的兩個套餐，而且這是熱飲價格，冰飲要
再加10元)
A：卡布奇諾+法芙娜巧克力布朗尼蛋糕+伊詩妮手工餅乾 $170
B：風味拿鐵+藍莓起司蛋糕+伊詩妮手工餅乾 $180
冰卡布奇諾
喝得到咖啡的濃醇香，與奶泡完美的結合，非常好喝
法芙娜布朗尼巧克力
這個使用高級法芙娜巧克力做得布朗尼蛋糕，入口就有滿滿的巧克力香氣，蛋糕
相當濃郁卻不甜，還有跟巧克力蛋糕超搭得核桃~~非常好吃! 來這邊就算不喝咖
啡，吃甜點也很棒
冰香草拿鐵
蓉蓉的香草冰拿鐵，看起來好好喝。他們的風味拿鐵口味很多，有榛果、香草、
焦糖、玫瑰...等
藍莓起司蛋糕
ㄜ~看起來好好吃，可是我一口都沒吃到。因為我乾女兒那天食慾超好，早餐吃了
兩個7-11的草莓吐司、1/4顆蘋果、1/2奇異果，跟半碗的馬鈴薯沙拉，吃得比我
還多。而且她的食慾旺盛不僅讓她獨自嗑了這個蛋糕，還延續到晚餐~超強
伊詩妮手工餅乾
這個餅乾的蘇硬口感我很喜歡，有奶油跟咖啡口味，還有杏仁片~~推
蒲隆地布瓦依 $130
蓉蓉老公的單品咖啡，略帶微酸與果香~很不錯喔! 因為他說平常都喝非洲咖啡
，所以選了一個東南美的來喝喝
巧克力牛奶
老闆特地送喬喬的咖啡牛奶~~人真好!! 老闆也有一個長得很斯文很帥的小帥哥，
跟我們喬喬玩得很開心
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