作者suzukihiro (陳慶之)
看板Food
標題[食記]台南 鬥牛士燒肉放題 吃到飽
時間Fri Aug 24 22:56:55 2007
圖文並茂網誌版
http://blog.pixnet.net/suzukihiro/post/7937979
為了慶祝情人節的到來 在DM上尋找適合的餐廳來慶祝一下 剛好在女朋友家不遠的台糖
量販看到了鬥牛士推出了兩人999套餐 還有附贈生蠔 干貝 蟹堡 聽起來挺不錯 於是就
騎車前往
一開始進去用餐的環境感覺還尚可 有火鍋區 沙拉吧 水果台等等
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沙拉吧 基本款的沙拉用料都有 算是還蠻用心的沙拉吧
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火鍋區 基本的餃類 和一些小丸子 比較特別的就是有起司小丸子 這樣產品春喜也
有 不過是拿來燒烤吃的 反而這裡是用來煮火鍋 火鍋料其實沒有很多選擇
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位置算是寬敞的了
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桌上的空間也算還可以 有時候就會怕叫太多擺不下 每桌都會附醬料一瓶讓你自己補充
鬥牛士的醬料屬於比較清淡口味 跟春喜和野宴的口味相異
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我們999套餐其實就是兩人399套餐加上生蠔 干貝 蟹堡的價格 菜單上的選擇
類型分明讓人一目瞭然 一開始會問你要不要白飯 或者韓式拌飯 當時肚子餓的很
就叫了鍋韓式拌飯
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料還蠻多了 自己動手做出鍋巴來真的不錯 韓式拌飯味道不賴 肚子確認裝的下的人可
以點看看
接下來 生蠔 蟹堡 干貝等主角一一上場
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干貝是放在有高湯的鋁箔碗裡 蟹堡就如圖 讓人有點失望 尺寸有點小 囧
接下來生蠔的尺寸就不會讓人失望了
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有附五味醬和檸檬去除腥味 跟十元硬幣相比 大的可以
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至於味道的話 我加太多五味醬了 = = 吃不太出來鮮味 其實我很怕腥 新鮮度算還OK
一開始燒烤會送基本款的燒烤料給你
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有鰻魚 花枝 跟蝦子 鰻魚的油脂超肥 火都被牠搞大 = =
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肉是送牛肉豬肉各半 肉質還算不錯
蟹堡烤起來其實香味四處飄 烤好之後 吃了才知道肉其實很結實 不會鬆散 鮮味有出來
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至於干貝 烤好整個就縮小了 配上海帶 小魚乾的高湯 也還過得去
火鍋我們是點鴛鴦鍋 昆布和麻辣兩種口味
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昆布口味算是正統口味 還不錯 麻辣鍋特別了點 有點胡椒味 但沒胡椒味那種辣味
一開始覺得還好 但是越到後來 反而越喝越上癮 之後喝到湯都沒了 XD
叫服務生來加湯 反而發現更好料的東西 那就是鴨血
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煮的嫩嫩的鴨血配上讓人上癮的湯頭 加些凍豆腐下去煮 真是美味 鬥牛士該考慮開麻
辣鍋店
回到燒烤上 我們先叫了牛舌
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牛舌算是當天肉質最嫩的部份 燒烤不到一分鐘 就可入口 配上清爽的醬料 一下子就
吃完了
接下來是沙嗲牛肉
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原本以為會有BBQ的味道 結果烤好之後 有種濃厚的花生醬味道 難道沙嗲是這種味道嗎
囧
女友點了羊排
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上桌的時候 兩塊羊排 還結凍黏在一起 失敗中的失敗 之後烤來吃 也沒啥特別
還有德國豬腳 挺特別的 就點了一份
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烤德國豬腳要有技巧 否則很容易焦掉 烤好之後 皮QQ的 肉也很好吃 讓人驚奇的一品
還有點一份沙朗肉
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烤起來肉質鮮嫩 也是不錯的一品
至於其他的例如 肥腸 三角骨 等比較特殊的東西 我們有點 可是服務生卻都沒上 =
= ....
其實我們點沒幾樣就吃的挺飽 主要是因為有吃了韓式拌飯和一堆火鍋料 肚子飽的特別快
接下來就是甜點時間
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我先拿了咖啡布丁 巧克力小蛋糕 檸檬小蛋糕 咖啡布丁一般般 反而是蛋糕意外的
好吃
鬆鬆軟軟的 跟一般吃到飽料理店的小蛋糕有天壤之別
接下來吃了冰淇淋 鬥牛士用的是明治的冰淇淋 原本想吃抹茶口味 結果沒有> <
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我拿了摩卡巧克力口味 下面底層是養樂多口味
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吃起來其實也算相當不錯 甜度適中
最後用水果來結尾 當然要拿我最愛的西瓜還有甜瓜 吃起來還可以 還有火龍果 木瓜
可以選擇
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總體來說 火鍋 甜點 其他部分做的不錯 燒烤個人覺得有些需要加強
如果有興趣來吃的話 建議吃299的菜單即可 至於生蠔那些部分 就別去回想了吧 XD
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