→ silentdriver:我記得沾麵不能選粗細也不能續麵118.166.119.125 04/21 23:14
→ silentdriver:一開始就要決定麵量多少118.166.119.125 04/21 23:15
→ starlike:!!! 我可能記錯了可以選? 但不能加麵沒錯 118.166.51.174 04/22 10:14
樂麵屋
台北市永康街10巷7號
(02)2395-1787
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/starlike/31740571
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上禮拜去永康街找朋友，順便在永康街找好吃的
出門前看了FOOD版的推薦隨便選了一間餐廳
到了永康街，晃了一下，超多間餐廳，但完全不知道要吃什麼
所以還是走進了這間，樂麵屋。
進去的時候幾乎都坐滿了
只剩一張四人桌，店員問我們要不要等一下
不然等下可能會跟別人併桌
嗜吃如命的我們當然說沒關係，結果併了之後才覺得有關係
等其他客人吃完之後我們就趕快換位置
免得吃這頓飯都要跟對面的情侶大眼瞪小眼
樂麵屋點餐方式很有趣，除了普通店家都有的menu之外
拉麵跟沾麵有另外兩張小單子
麵條分粗細兩種，湯頭也分三種，可以選自己喜歡的程度真是超棒
我點了豚骨拉麵，粗麵，最濃的湯
拉麵一上桌，當然要先喝口湯
果然是最濃郁的等級，香醇又帶有大骨的甜美，但不過分油膩
好好喝啊我好想續碗
準備吃麵的時候，我才發現我沒有筷子耶
心急如焚想趕快吃麵的我差點跟店員求救
後來才發現在放醬汁的小架子下面有個小抽屜，急忙拿出兩雙筷子！
我平常吃麵喜歡比較硬的口感，所以選了粗麵
紮實的麵條入口真是太美妙了，表面沾附著濃郁的豚骨湯頭，好正點！
配料有叉燒、蔥花、筍乾、豆芽菜，紅色一絲一絲的吃起來很像薑
還有半顆我不愛吃但頂多吃蛋白的半生不熟溫泉蛋，蛋白部份好吃
最特別的是兩片比較厚的海苔，後來才發現有另外炸過，吃起來口感很特別
叉燒肥的部份居多，軟嫩的口感吃起來很不錯，但是稍嫌油膩。
剛好加麵是加細麵，所以我最後就加了一次
細麵果然比較不討我喜歡，但是煮得很剛好，吃起來其實也很不錯
可惜的是不能加湯，等到加麵的時候湯都已經涼掉了
吃拉麵特有的熱呼呼的感覺就沒辦法再享受到了
另外是男友的沾麵，這也是大家很推薦的玩意兒。
點的方式跟拉麵很像，可以選擇麵條，還有麵條的份量。
男友點的是蕃茄口味的叉燒沾麵(確切名字忘了...)
沾醬是熱騰騰的(麵條是冷的)
蕃茄的味道很鮮明，但是並沒有蕃茄特有的酸
就連不愛吃蕃茄的男友都稱讚這個醬汁好吃！
麵的配料跟拉麵差不多，份量也算是誠意十足。
男友的麵條也是選粗麵，但後來他才發現選錯了
因為沾麵的麵條是冷的，如果選粗麵會顯得更Q更彈牙
偏偏他不愛吃Q的東西，不過最後當然還是吃光光了啦
最後沾麵可以加碗飯，好吃的番茄醬汁拌上飯也很棒
還是喜歡吃飯勝過吃麵的人也可以最後點來滿足一下心裡的渴望
喔還有，每張桌子上都有好喝的麥茶喔！
濃度很不錯，不是偷工減料讓客人隨便喝喝的那種
比起花月嵐的冰水，樂麵屋的麥茶實在是貼心多了
樂麵屋，整體來說很好吃！推薦！
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我並非一直快樂 我只是堅持
不肯讓痛苦掠奪了我的快樂
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