餐廳名稱:高雄 食尚 日式碳烤料理
地址:前金區中山二路577號
電話:07-2218885
價位範圍(每人):午280 晚350 (不加10%服務費)
官網:http://www.5460.com.tw/02.asp
網誌好讀版:
http://www.wretch.cc/blog/sunchucky/30276296
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內文:
今天是秋颱辛樂克來湊樂鬧的一天
其實9/14才是中秋!
但是為了不人擠人,所以提前去吃燒烤
這次吃的算是火烤兩吃
這是他們附上的火鍋料
其實我們重點是著重於烤肉
但是它附上的火鍋真的是很大一鍋呀
不像其他火烤兩吃都是小小一鍋
選的是牛奶鍋,他們的湯頭
淡淡的,但是卻有奶香味,適合用來解膩
(原諒我相機沒拍到火鍋的樣子~"~待補上)
這個是烤肉用來加在沒有醃漬過的一些烤物
蠻不錯的醬汁,對烤物有提升好吃的作用
其實他也會附上沾烤肉用的沾醬
不過依個人洗好酌量使用吧,因為兩個家一起頗鹹@@"
這是他們現點的肉片
其實剛端來的時候
牛豬羊三種肉都混在一起了
不知道哪個是哪個
後來只能靠味覺知道
圓片形狀的是羊肉
長的像培根長方形的是牛肉
想當然爾另外一個一定是豬肉XDD
牛肉很好吃,
在烤到大概七八分熟的時候
加入海鹽!!!!
喔~我的天~好吃到爆炸!!!
海鹽真的跟肉很對味!!!!
這是他們所使用的烤盤
上面有個可以抽風的設備
下面則是用瓦斯來烤
說真的,我還是比較喜歡用炭火烤
比較有煙燻的味道
用餐環境
其實這一天沒什麼人
可能是颱風天+中秋前夕吧
有些東西真的不錯吃,
只是精緻點會更好!!!
老闆娘很熱情~
大家可以去吃吃看唷
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20330 6/17 - □ (本文已被吃掉) 幹!這梗有毒...救命~~
20331 6/17 - □ (本文已被吃掉) 〒 〒 ◤
20332 1 6/17 - □ (本文已被吃掉) ▼▼▼▼
20333 XX 6/17 - 囧 (哈哈拎北有毒) \▲▲▲▲\ =
●20334 1 6/17 - □ (本文已被吃掉)
20335 6/17 - □ (本文已被吃掉) 口卡口卡嘗百草
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※ sunchucky:轉錄至看板 Kaohsiung 09/14 12:29