推 cher1:清蒸蝦仁肉圓是外掛蝦仁,難吃斃了,我乾脆分開買肉圓跟蝦子 06/01 19:58
豐原廟東夜市
地址：豐原車站附近 慈濟宮旁
營業時間：24hr
圖文版 http://www.wretch.cc/blog/scorpionden/295754
月初收到一份文 忙碌的五月又多了一次三天兩夜的研習
請示主任時表面上裝作一副嫌麻煩的樣子
其實心裡巴不得趕快批下來 讓我可以變相放三天假..><
早早就計畫著把研習之旅當作懷舊夜市之旅
第一站 蚵仔煎
漲價漲很大 記得唸書的時候一份45還是50元
現在居然漲到60大洋 不過漲歸漲 蚵仔煎仍是很扎實
蚵仔煎特寫
滿滿的一盤都是空心菜 沒有太多粉來充數
最特別的是有花生味的甜辣醬 在北部從來沒吃過
和蚵仔的味道還滿搭的
蚵仔特寫
蚵仔個頭不小 味道頗濃
如果能再新鮮一點就好了
菱角酥
此行最期待的菱角酥
菱角酥斷面秀
剛炸好的菱角酥外酥內軟 拿在手上馬上聞到陣陣菱角香
麵皮本身已有甜味 被包裹住的菱角咬開後更是滿嘴香氣
本想留到宿舍慢慢享用 但實在忍不住在路上就吃光了
有點太甜 一個人買九顆有點膩
清水排骨麵
湯頭不錯 可惜排骨太乾
當天還目擊一件很噁心的事
有一位老闆娘把散落滿桌的油酥用"抹布"整理成一堆後
又通通丟回去裝排骨酥的塑膠袋裡
幸好我在基隆廟口打滾多年 對這種事早已見怪不怪
清蒸蝦仁肉圓
外皮滑嫩 蝦仁和豬肉都很新鮮
醬汁比較清淡 讓人忍不住一口接一口
沒緣分的烤蝦
此行唯一的遺憾 連著兩天造訪都沒吃到烤蝦
下次不知道什麼時候才會再來豐原
此行把以前記憶中的美食都吃過一遍
印象中口味並沒有差太多 但是似乎沒有特地跑一趟的價值
看來留在回憶裡的還是最美味
------- 後記之類的東西 -------
回車站的路上碰到一位很有個性的女學生
用一些DIY的紙板和架子 就在路邊賣起自己現場創作的卡片
本想等三天後研習完再跟她買幾張卡片作紀念
可惜週五那天沒有遇到...@@
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