→ mankaro:好像不錯吃! 08/12 01:57
→ marsai3:整體來說OK，但肉真的有點掉漆... 08/12 02:18
→ sillybaby:肉啊……是真的還好！我們也沒多叫就是了 08/12 11:26
餐廳名稱：銀湯匙泰式火鍋
消費時間：2012年/8月10日
地址：新竹市中央路229號7樓 (巨城購物中心7樓)
電話：03-5310279 (建議提早訂位)
每人平均價位：350以上
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：青醬咖哩鍋
~~圖文網誌好讀版~~http://www.wretch.cc/blog/milk52313/21153200
這天二訪了位在新竹巨城購物中心的「銀湯匙泰式火鍋」
上次吃也才兩個月前
所以改變也就沒很大啦
這次的食記就介紹一下新嘗試的鍋底囉
詳細的初訪文可點：http://www.wretch.cc/blog/milk52313/21151330
首先依舊是 用餐3部曲：1.選鍋底 2.選肉品 3.配菜自由選
採共鍋食用的方式
四種鍋底可以選兩種組合鴛鴦鍋
我們選了上次我推薦的青醬咖哩鍋
另外就換成養身麻辣鍋
雖然感覺都很重口味...
但唯一清淡款的檸檬香茅實在不是太推崇
隨桌附上的醬料
其實沒有太多機會可以用上
我喜歡綠色的泰式酸辣醬
沾肉吃很不賴
挺開胃的
另外一個則是梅子醬
開胃小菜依舊是碰都不想碰的毛豆跟脆口的蝦餅
吃泰式料理必搭配的泰式奶茶
還算道地的味道
不過後來因為我們的位置區有點熱
這一杯都喝不完我們就改喝冰沙了
吃鍋沒有強冷氣真的有點痛苦...
( 冷氣呀~~~~~~ )
肉品有五花牛、低脂牛、梅花豬三種肉
五花牛最好吃
ps 低脂牛容易煮太老~~
開始煮煮煮~~~~
一樣提醒大家咖哩鍋的部分要常常攪拌
不然會變很下飯的咖哩醬
味道就是綠咖哩的味道
我真的很喜歡這個口味~~~
養生麻辣鍋味道則是很像某連鎖麻辣燙滷味的味道
剛開始喝下去不會辣
是很溫醇的味道
不過吃久了會有後勁出來
慢慢存在嘴巴的麻辣味
是舒服的口感
但是湯底煮久會變蠻鹹的
雖然像麻辣燙的味道
但可不難吃喔
因為那家連鎖滷味我也很愛吃~~哈
麻辣鍋底裡面還有鴨血喔
煮的很入味
還不錯
同場加映特別推薦
咖哩鍋煮水連菜很好吃
他們的水連很新鮮很爽脆唷
麻辣鍋煮公仔麵超入味
真的完完全全在吃滷味了XD
還有一定要煮芋頭
他們的芋頭是先炸過的
下去煮之後很快就會軟
口感很綿密
消費火鍋者則可以100元優惠價加點 (一人一道)
我們點了月亮蝦餅
吃得當下覺得比上次吃的還要厚
回家比對照片才知道我沒有錯覺
真的比較厚實
( But 這次的斷面秀我沒拍清楚 )
吃的部分就分享以上啦~~!
整體服務有比上次好喔
沒有上次晚餐時刻那麼逼人走
雖然最後時間到還是有趕啦...
但感覺有比較溫和一點
配菜的推車也有一直推來呢
最後的最後...
結帳的時候還多了個心聲小卡
名字很有趣...
ps 我有很認真在寫喔~~
我們這次是中午用餐
金額是320元/1人+1成服務費
以上分享希望你們喜歡^^
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