推 cmid05:推一下滿庭香 11/22 01:24
餐廳名稱：滿庭香滷肉飯
消費時間：2012年/10月
地址：台北市雙連街23號
電話：02-2553-4839
營業時間：11:00~20:30 (週日公休)
~~圖文網誌好讀板~~http://www.wretch.cc/blog/milk52313/21371517
寧夏夜市的附近的巷子
裡頭有家開了54年的滷肉飯老店「滿庭香魯肉飯」
在小巷子中招牌照亮了左鄰右舍
空氣中飄散著滷肉的香味
我想,這就是毅立在這五十多年的原因吧
這裡採用半自助取餐的方式
先取餐盤
然後排隊點餐跟取餐
首先點滷肉飯。
之後是小菜們。
最後則是湯類。
很簡單也很快速的完成點餐跟取餐的動作!
菜單上很明顯的寫著剛剛取餐的分類!
飯類/湯類/小菜類
也有便當可以外帶
價位都很平價的~~!
滷蛋 10元/顆、香腸 25元/根、筍絲 20元
筍絲吃起來不會太油膩
吃的到香脆甜
香腸算是他們的獨門特色吧
很少看到滷肉飯小店會有香腸當作小菜的
他們的香腸應該是自己特製的
吃起來口感很好
再搭配新鮮的蒜頭
超過癮的
他們的滷肉飯是屬於汁多味濃型的
也就是味道是取決在於滷汁而非滷肉
因為看的出來上頭都只是一些碎肉末而已
我比較愛有點帶肥肉的
牛爸說這跟30年前的味道差很多
以前真的是很好吃很夠味的~
很可惜沒能將老老闆最初的原味傳承下來
香菇赤肉湯 35元
他們有羹湯跟清湯兩種之分
我們都愛吃清湯的!
味道很清甜
雖然小小碗但是料真的很豐富
我愛他的赤肉超Q的
冷冷的天來上一碗暖暖的湯
超幸福的~!
以上分享希望你們喜歡 ^^
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