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餐廳名稱: 微笑咖哩 地址: 台中市美村路一段806號 電話: 04-2372 8305 營業時間: 名片上沒寫 價位範圍(每人):80 ~ 140元 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/anego&article_id=20485440 =-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-= 微笑咖哩是一家日式咖哩專賣店,主要產品分成: 燉煮咖哩、焗烤咖哩、炸物咖哩、咖哩燒燒鍋 四項。 這是學妹從奇摩看到還蠻多人推薦的一家店, 據說價格平實,食物也有一定的水準,所以今晚兩個人就一起去嚐鮮試試味道。 從美村路經過時可以看到它鮮黃色畫個笑臉的看板,還蠻顯眼的, 乾乾淨淨的店面不大,大致可以坐20個人左右, 天花板上還吊著挺可愛的黃色吊燈,讓人覺得是個簡單卻舒服的室內空間。 裝潢比較接近平價簡餐店的水準, 不過挺親切有趣的老闆娘又會讓人感覺這是間溫馨的家庭式餐廳。 店內盡頭就是點菜區及備餐工作枱。 我們大概在六點左右到達,就座後不一會兒店內就客滿了, 除此之外,外帶的顧客也是陸陸續續地上門, 感覺上似乎還真的蠻受歡迎的, 來吃飯的人除了情侶、上班族、朋友群、也有媽媽帶著小朋友來這裡吃晚餐。 我點了炸豬排咖哩,學妹則點了起司豬排咖哩, 每道餐都有附湯及飲料,有紅茶及柳橙汁可選。 另外,多加20元則可享用日式超嫩滑蛋,我們兩人都各加了一份。' 店內的餐點都採新鮮現做,不過可能因為我們比較早到,等個幾分鐘東西很快就上桌了! (我只拍了自己的炸豬排咖哩+日式滑蛋) 咖哩一上桌時,我的目光就全被它那黃澄澄的日式滑蛋給吸住了, 長得超像料理東西軍裡看到的那種 把蛋包切開 在蛋皮攤開的剎那 蛋汁噗溜噗溜地流了下來的 那種半熟蛋包飯耶~~~~~ 雖然拍照技術不好,但來張近照就更能感受到半熟蛋包飯的美味了吧~ 顏色還蠻漂亮的,底下的蛋皮很有彈性,而上頭的蛋汁也完全沒任何令人不悅的腥味, 讓我這個不太敢吃生蛋的人都忍不住一匙一匙地愈挖愈快速, 底下的白飯也是顆粒分明有嚼勁,無論是用蛋皮裹著、或和著咖哩醬汁都十分對胃! 咖哩可以選擇要辣或不辣,我選了辣味的咖哩,餐送到時就先直接舀了一匙的醬汁來喝, 它的醬汁同時有著日式咖哩特有的甜味與些微的辣度,即使是單吃也很順口, 而馬鈴薯及胡蘿蔔也燉煮得夠入味、夠軟爛,用湯匙輕輕一切就能分成兩半。 炸豬排的部份則是和想像中的薄度相當, 但憑良心說,以它的價位而言, 當然不用去奢求會有什麼一兩公分厚、 咬下去還會有肉汁流出的那種等級較高的炸豬排出現, 但這裡的豬排也還蠻好吃的,不會炸得過於乾澀,外酥內嫩, 該有的肉香與嫩度都維持著一定的品質。 而且它雖然明明是炸豬排,但吃起來感覺上它的炸法與裹粉的方式, 和我先前吃某些地方的雞排便當裡的的那塊雞排非常相像,口感還挺神奇的。 至於學妹點的起司豬排咖哩,它的起司遇熱融化後 "牽絲" 的模樣看起來也挺好吃的。 附湯或飲料則就中規中矩,不特別好也不特別壞, 今天的附湯是清爽不膩的冬瓜湯,味道也不錯, 但如果換成味噌湯的話會更符合日式的風格囉。 從它的價位和它提供的食物美味之間的平衡來看, 是間還會讓我想再度光臨的地方喲, 尤其是它的日式滑蛋, 以20元的價位能夠吃到料理東西軍節目裡看到的美味,是還蠻值得的呢! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.141.49.5
happiness23:光聽店名就會有人想一探究竟的感覺,有機會要衝去試試 08/28 23:52
pinkelephant:推他的炸雞排咖哩喔>< 好吃好吃 價格又平價! 09/02 16:18