作者smallwon (小猴兒)
看板Food
標題[食記] 台南 LUCCA 義風廚房
時間Sun Jan 18 23:30:13 2009
餐廳名稱:LUCCA 義風廚房
地址(內外標題皆請盡量附上地區!):台南市南門路66號
電話:06-2151256
營業時間:
價位範圍(每人):
可刷卡(可/不可):
有無包廂:無
推薦菜色:
官網:
http://www.lucca.com.tw/index.htm
圖文網誌版
http://www.wretch.cc/blog/won750322/9804358
我很喜歡來這家吃飯
雖然一樣是餐前麵包+湯+沙拉+前菜+主餐+甜點+飲料
不過
只有主菜.甜點.飲料有菜單
其他東西都是依當天廚師做什麼菜色來決定
我吃了3次
每次都沒失望
餐前麵包
我要說他們家的麵包真的好好吃
單吃有濃濃的迷迭香味道
烤的外皮酥脆
又香又好吃
之前吃有搭配過洋蔥醬(圓) 這次搭配的是奶油橄欖醬(長條)
麵包好吃沾醬也都很正點
配在一起每次都讓我們三兩下就把麵包吃光光
吃完麵包後接著是沙拉
每次沙拉都有鹹跟甜可以選擇
不過我每次都選了鹹的...
目前吃過的沙拉有豬肉啥咪捲的 . 魚啥東東 . 油封鴨珍佐啥咪醬
因為沒有菜單而且每次吃的都不一樣
雖然老闆都有介紹每道菜的食材跟菜名以及食用方法
可是...很慚愧的我跟彭彭只會吃其他都記不太好只知道大概...
不過我要說
他們的沙拉每次味道都挺特別
而且都不賴吃
跟一般吃到的不太一樣喔!!
拉吃完接下來就是濃湯
還好我湯的名字記得比較清楚一點
依序是南瓜濃湯 . 蔬菜清湯 . 巧達濃湯 . 牛肉蔬菜湯
每道湯我都覺得很好喝
不過最讓我驚艷的是蔬菜湯
我沒想到蔬菜湯可以那麼好喝
又甜又清爽味道卻又口齒留香
南瓜跟巧達都是濃湯類
他們的濃湯不會很稠
不過都該死的好喝
哈哈哈哈!!!!
這次喝的巧達濃湯也讓我跟彭彭讚譽有加
前菜很抱歉的我也都記不住名稱
我只知道第一張照片是魚 .第二張是豬肉裡面包蔬菜的肉餅 .第三張是雞肉啥捲的
又再次覺得很對不起老闆
東西很吃可是我都忘光光
@@
前菜也吃完了就該吃主餐了
第一次我們吃的是
紅酒牛肉燉飯&蝶魚明蝦捲左番紅花奶油汁
牛肉燉得很軟爛,味道也蠻濃的
飯也不至於過於軟爛
口味香濃滑順
我本來以為主角是明蝦
不過蝶魚還真是好吃肉質鮮甜軟嫩
然後明蝦肉質有彈性兩個搭在一起吃超配的
然後醬超好吃的!!!!
第二次我們吃的是
美國無骨牛小排佐蒜香橄欖紅酒醬汁& 小羊肩排佐濃縮陳年義大利黑醋醬汁
兩道的肉質都算軟
而且經過烹調後肉汁都還有保留
搭配的醬汁也都很合
整體來說
分數很高
而且這兩道餐的份量看起來很少實際上卻很多
吃的我們超撐的
第三次的主餐我們選了
迷迭香鹽烤珍珠雞&西西里蕃茄羅勒海鮮義大利麵
珍珠雞老闆很貼心的幫我們切
把骨頭去掉方便食用
除了雞胸肉稍微比較乾其他部位都很好吃
我的海鮮義大利麵真是讓我太開心了
因為滿滿的整盤都是海鮮
對於我這個愛好海鮮的人來說真是啵棒ㄚ!!!
麵條屬於比較硬的那種
蕃茄為也沒有過酸
難得喜歡白醬的我會那麼喜歡這道番茄味道的義大利麵~
吃飽以後有飲料
不過飲料我覺得SOSO
沒有特別所以就不寫了
甜點到是很直得推薦一下
他們的甜點也都是2選1
我們吃過了起司蛋糕跟蘋果塔
都還不賴吃
不過這次我嘴饞加錢點了附餐外的甜點
巧克力布朗尼佐義式冰淇淋&薇琦巧克力蛋糕佐義式冰淇淋
看甜點的擺盤就已經夠讓我流口水了
吃下去更是讓我一直點頭
布朗尼是屬於比較扎實的巧克力蛋糕口感
上面那層酥酥甜甜中間的蛋糕紮實香濃而且不甜膩底層還有核桃
配上旁邊口感很細緻的冰淇淋
真是超級絕配!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
薇琦則是中間有溫熱的巧克力醬
巧克力醬的味道超濃郁
這個跟冰淇淋更配了
這次我徹底迷上這家的甜點
我決定以後都要加價點甜點!!!!!
太好吃了嘛~
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我滴相簿
http://www.wretch.cc/album/won750322
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╔═╗ ╲/ 希望人生很絢麗
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◆ From: 219.71.186.95
推 kokko:LUCCA因為租約到期只營業到2/14喜愛的朋友請 58.114.137.211 01/18 23:57
推 solowz:真的假的? 122.121.120.86 01/22 17:02
推 kokko:更正是2/15 是真的!騙你幹嘛~~哈 58.114.137.211 01/25 01:41
推 solowz:呵呵!因為太shack了嘛122.121.123.234 02/10 11:47