餐廳名稱：阿明豬心
地址：台南市保安街72號
電話：06-2233741
營業時間：6:00pm～2:00am
價位範圍(每人)：
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
推薦菜色：
官網：
有圖好讀網智版:http://www.wretch.cc/blog/won750322/9785424
天氣一冷
我就開始想念台南的阿明豬心了
以前在台南冬天這家店是我跟彭彭的最愛
必點的菜就是豬肝湯
阿明的豬肝湯真的很好喝
有淡淡的中藥味
豬肝吃起來又沒有腥味
也不會粉粉的
配薑絲一起喝真的超正的
我每次來必喝
再來他的豬腳也是我必點的菜
我以前不愛吃這種白豬腳
因為都覺得沒味道不好吃
不過他的豬腳
滷的很透所以肉很軟
加上醬汁跟蒜頭味道很對
通常我還會在加他們提供的辣醬
哈哈
整個就是很對我的味
麻油腰子我也是超愛的
他的腰子也是吃起來沒有腥味
配上濃濃的麻油
真是天氣冷的時候最好的食物了
邊寫邊想吃...
下禮拜休假回台南一定要吃ㄧ下
我好懷念阿明豬心的味道喔
不過每次去幾乎都要等一段時間
因為他的生意很好
我一直覺得老闆很厲害
因為客人點過的東西他都記得住
而且夏天竟然店裡還開冷氣
一個小吃攤竟然這麼大手筆
可見賺很大喔!!
--
我滴相簿
http://www.wretch.cc/album/won750322
--
╔═╗ ╲／ 希望人生很絢麗
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.70.50.118