推 p412401:吃過他的每一種照燒蓋飯都覺得不錯 肥腸有點不夠鹹@@ 12/20 00:58
推 ruby40861:他的無骨雞腿排+蜂蜜芥末醬超好吃~ 12/22 01:38
推 alenva:雞腿排配辣味起司很好吃!!!!! 12/30 09:05
餐廳名稱：水源市場 創意廚房
消費時間：2012年/12月
地址：公館水源市場58號攤
電話：02-23671566
每人平均價位：100左右
可否刷卡：否
有無包廂：否
推薦菜色：豬肋排
---------------
圖文網誌版：
http://blog.yam.com/chocolover/article/58636324
---------------
不知道為什麼會走近這個攤位，
我想大概是圖片看起來挺好吃的樣子，
於是就坐下來點了餐。
水源市場吃的東西多，我個人覺得這間有平均水準之上。
攤位就像上面那張，很容易一個不小心就過去了。
來看一下菜單吧！
大概是70~100出頭之間，100的多半是可以有兩樣主菜。
有限量的蔥燒鯽魚，居然還有人專門來問呢～
只是我們沒點～
還在點菜的時候老闆娘就送上湯，好貼心，
雖然只是一碗普通的海帶湯，但店家算蠻親切！
湯本身就蠻清淡的就是，還算解渴～
先上的是豬肋排＋肥腸飯
飯量跟青菜都不算太少，雖然略油了一些，
但整體來說不會到膩，還蠻ＯＫ的。
我要大推他的豬肋排，肉已經快到入口即化般的鬆軟，
滷汁也很到位，非常非常下飯！
肥腸也不錯，沒有外面會吃到的油膩或怪味，
雖然比較軟爛但也很好吃。
這道實在是很成功的一餐，不但適合學生的飯量，
東西也做得好吃。
再來是我看他門面上貼的香煎無骨雞腿排飯
三大塊，份量很足，
其實肉算是蠻好吃的，不會很老或乾掉，
但我覺得外皮焦了一點（但如果喜歡吃焦皮的話應該會喜歡）～
其實算是蠻好吃的啦，只是我覺得比不上豬肋排好吃，
相較之下就遜色了一點。
另外是他的附醬我吃不太慣，不太喜歡把雞腿肉沾有甜味的醬，
不過我覺得這比較算是見仁見智的習慣啦！
大概就這樣囉！
在公館吃飯有時候總會覺得不知道要吃什麼？
這時候我就會來水源市場尋尋寶，
這間算是最近我挖到的覺得蠻好吃的一個攤位，
推薦給大家！
--
送上熱騰騰的食記與生活記事：
http://blog.yam.com/chocolover
：。：。：。：。： ：。：。：。：。：。：。：。：。：。：。：。：。：。：。
。：。：。：。：。：。：。：。：。：。：。：。：。：。：。：。：。：。：。：
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.62.5.105