餐廳名稱:台電員工福利餐廳勵進餐廳
地址:台北市大安區和平東路一段55巷5號
電話:02-23934780
平均價位:380/人 飲料另計
消費時間:2012.12
圖文版:
http://blog.yam.com/chocolover/article/59359145
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久聞這間台電員工餐廳的大名了,
這天有空和朋友們一塊來吃,是我第一次來哩!
人要到齊才能入場,還要來提早排隊~
不過我還算排得近的,第一輪就進去了~^^ YA
人少,和別人共桌~
不過我們有自己的爐,所以其實沒差
爐子來之前會先來小菜,可以直接吃的排骨酥、丸子、酸粉
酸粉超好吃~Q彈Q彈
我自己比較喜歡把排骨酥丟下去煮,直接吃太乾了
丸子也很好吃!!
沾料是按照指示調出來的,這樣配真的不錯~
上面的蔥油餅~ 超好吃!!
原本以為只是拿來墊胃,沒想到超級開胃的啊 哈哈
一開始會豬牛羊都上一盤,
根據我們最後吃的結果~最好吃的真的是豬 牛羊我覺得味道重了點
超讚的爐子~可以調通風來控制火勢,裡面是碳噢,很傳統的感覺
酸菜可以一直加,很入味,簡直是湯頭的靈魂
(話說湯裡還有不少海鮮,讓味道更鮮美了)
可以無限拿的菜色雖然不多,青菜、豬牛羊、酸菜、豆腐、鴨血
但會一直補所以也還OK
重點真的是五花肉啊~!
切的很薄,
皮、油脂分佈、肉的位置都分佈很漂亮,
光看就是一種享受~
沾上醬料真的很「涮嘴」讓人忍不住多吃幾塊~
煮出來真很漂亮吧~~超好吃啦
吃完天都黑了~當時外面還有不少人在等呢!
冬天來吃個鍋真是人間一大享受~~~
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