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餐廳名稱:台電員工福利餐廳勵進餐廳 地址:台北市大安區和平東路一段55巷5號 電話:02-23934780 平均價位:380/人 飲料另計 消費時間:2012.12 圖文版: http://blog.yam.com/chocolover/article/59359145 ----- 久聞這間台電員工餐廳的大名了, 這天有空和朋友們一塊來吃,是我第一次來哩! 人要到齊才能入場,還要來提早排隊~ 不過我還算排得近的,第一輪就進去了~^^ YA 人少,和別人共桌~ 不過我們有自己的爐,所以其實沒差 爐子來之前會先來小菜,可以直接吃的排骨酥、丸子、酸粉 酸粉超好吃~Q彈Q彈 我自己比較喜歡把排骨酥丟下去煮,直接吃太乾了 丸子也很好吃!! 沾料是按照指示調出來的,這樣配真的不錯~ 上面的蔥油餅~ 超好吃!! 原本以為只是拿來墊胃,沒想到超級開胃的啊 哈哈 一開始會豬牛羊都上一盤, 根據我們最後吃的結果~最好吃的真的是豬 牛羊我覺得味道重了點 超讚的爐子~可以調通風來控制火勢,裡面是碳噢,很傳統的感覺 酸菜可以一直加,很入味,簡直是湯頭的靈魂 (話說湯裡還有不少海鮮,讓味道更鮮美了) 可以無限拿的菜色雖然不多,青菜、豬牛羊、酸菜、豆腐、鴨血 但會一直補所以也還OK 重點真的是五花肉啊~! 切的很薄, 皮、油脂分佈、肉的位置都分佈很漂亮, 光看就是一種享受~ 沾上醬料真的很「涮嘴」讓人忍不住多吃幾塊~ 煮出來真很漂亮吧~~超好吃啦 吃完天都黑了~當時外面還有不少人在等呢! 冬天來吃個鍋真是人間一大享受~~~ -- 送上熱騰騰的食記與生活記事: http://blog.yam.com/chocolover :。:。:。:。: :。:。:。:。:。:。:。:。:。:。:。:。:。:。 。:。:。:。:。:。:。:。:。:。:。:。:。:。:。:。:。:。:。: -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 119.14.71.195