餐廳名稱：櫻上水
消費時間：2012年/10月
地址：台北市建國北路二段125號
電話：(02)25075658
價位：午餐320~680不等
可否刷卡：可
推薦菜色：特選午餐系列
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圖文網誌版：
http://blog.yam.com/chocolover/article/57222807
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今天來到櫻上水用商業午餐：）
雖然我很愛吃生魚片，不過我辨認生魚片的功力實在有些不足，
請大家見諒啦！
在行天宮站附近的櫻上水，位置很方便，
不過晚餐價格與午餐差了一截，我們還是決定先吃午餐就好！
這天點了特選握壽司和特選生魚片
晚餐價格就不便宜哩！
簡單樸素的餐具，以及餐廳的暗色系列，給人一種隱私靜謐的感覺。
首先上的是前菜，
加上了大量的柴魚提味，生菜本身雖然不多，但是蟹肉相當鮮甜，
蘆筍玉米筍都很新鮮。
再來是握壽司，
原諒我不記得哪些是哪些了。
不過整體而言，握飯紮實，魚片上的刀功以及新鮮度都不差，
我吃到不新鮮的生魚片很快就會有反應，這天的絕對有水準之上。
加上師傅會用一些香料點綴，如碎紫蘇葉、蔥尖、蘿蔔泥，
直接吃不加任何醬料就相當美味了！
我喜歡他們的腌蘿蔔跟薑片，
味道不會過酸，又吃得出蘿蔔的清脆跟甜味，
應該是自醃的吧^^"
茶碗蒸也是很不錯的一道，
滑順入口，裡面的蛤蜊給予了海鮮的甜味，
整體不會太鹹吃起來很清爽。
味増湯，印象不深刻，
不過裡面放了不少金菇，還算很有味道。
我很喜歡的甜品，
奶味香醇，吃起來入口即化，
抹茶是以凍的形式然後再加上蜜紅豆，相當搭。
吃完整頓以這樣甜品收尾令人相當回味呢～
整體來說，我還蠻喜歡這間的水準與服務。
加上位置離捷運站大概十分鐘距離，記得要事先定位，
當天（平常日）中午看見有人因為沒訂位而無法入座呢！
最後附一張店外照。
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